Vedd fel a gyógynövényeket! A Friedr új gyógynövényével és parmezán késével
Semmi sem felel meg jobban egy finom ételnek, mint a friss fűszernövények. Gyakran feltételezik, hogy a gyógynövényeket a legjobban finomra lehet aprítani. Valójában azonban a gyógynövények vágása sokkal jobb, mert fontos aromákat tartalmaz. Új Friedr. A vastag kovácsolt gyógynövény és parmezán kés az 1905-ös formatervezési sorozatból. Ez nemcsak a gyógynövények vágását teszi gyerekjátékká, hanem kemény sajtokat, például parmezánt is megtör.
Az egyedülálló, összehangolt aromájukkal a friss fűszernövények minden ételhez megadják azt a bizonyos valamit, ezért minden konyhában pótolhatatlanok. Az új gyógynövény és parmezán késsel ügyesen és biztonságosan vághat le különféle gyógynövényeket. Egyesíti az összes tulajdonságot, amely fontos a gyógynövények professzionális vágásához. A kés kerek alakja és hajlított éle megkönnyíti a kőzetvágást, és ezáltal lehetővé teszi az egyenletesen vágott gyógynövények kivágását. A széles penge nélkülözhetetlen a karomfogáshoz, amellyel a gyógynövényeket rögzítik vágáskor, és megkönnyíti a kés vezetését. A gyógynövény és a parmezán kés praktikus méretű, penge 12 cm.
A gyógynövények aprításához hasonlóan a kemény sajt vágása is tabu. Hagyományosan kisebb darabokat, pl. Parmezán cipóból, késsel "törnek ki". Ehhez az új gyógynövény és parmezán kés is tökéletes eszköz. A kés hegyének mandula alakú alakjának köszönhetően a penge könnyen belefúródik a sajtba, és könnyedén feltörheti a fogyasztásra kész darabokat.
A gyógynövény- és parmezánkés kiegészíti az 1905-ös dizájnkés sorozatot, amely senki mással ötvözi a hagyományt és a modernséget. Az első, 1905-ben kidolgozott kialakítást masszív bilincsekkel a szokásos fogantyú szegecsek helyett Friedr hagyta. Dick 2006-ban újjáéledt. Akkor, mint most, a hamisított 1905-ös sorozat szokatlan megjelenésével imponál. Ma modern anyagokat és gyártási eljárásokat alkalmaznak. Az egyenletes acélgyűrűk egyedi technológiával elválaszthatatlanul kapcsolódnak a műanyaghoz - és így a legmagasabb higiéniai követelményeknek is megfelelnek. A vékony lehúzási szög az optimális kompromisszum a nagy kezdeti élesség és a hosszú éltartás között, és így a teljes vágási élmény érdekében.
A gyógynövény és a parmezán kés szakkereskedőktől kapható.
Friedr. A Dick az egyetlen gyártó a világon, amely teljes körű kést, élezőacélokat és szerszámokat kínál szakácsok és hentesek számára, valamint húsfeldolgozó gépeket, darálógépeket és késtisztító eszközöket. A szakácsok és hentesek számára gyártott termékek hosszú hagyománya és tapasztalata lehetővé teszi az innovatív új termékek folyamatos fejlesztését. Az ügyfelek kéréseit, a gyakorlattól kapott impulzusokat és saját ötleteinket kiváló minőségű termékekké alakítják.
A fényképet a Dick GmbH biztosította.