Vega recept káposzta serpenyőben vörös lencsével és gombával

A vörös lencsével és gombával ellátott káposztasütő szuper egészséges tápanyagforrás, ha a dolgokat gyorsan el kell végezni.

Pillanatok alatt elkészül, egészséges és finom: a Kraut-Pan fehérjében gazdag lencsével és finom gombával fokozza. Nem csak nagy öröm a hideg évszakban.

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 1 hagyma
• 75 g gomba
• 0,5 teáskanál olaj
• 65 g vörös lencse
• 120 ml zöldségalap (instant)
• 2 újhagyma
• 175 g friss savanyú káposzta
• 0,5 teáskanál olaj
• 1 paradicsom
• Só bors

Adagonként kb .:

• 300 kcal
• 7 g zsír
• 35 g szénhidrát
• 24 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

1. Hámozzuk meg a hagymát, tisztítsuk meg a gombát, olajon pároljuk meg. Válogassa szét a lencsét, röviden dinsztelje és főzze zöldségalaplával. Letakarva kb 5 percig főzzük.
2. Tisztítsa meg az újhagymát, apróra vágja és olajon, a lecsepegtetett friss savanyú káposztával tapadásmentes serpenyőben dinsztelje meg. Tisztítsa meg a paradicsomot, kockákat és keverje össze a káposztával a lencsével/gombával.
3. Fűszerezzük sóval, borssal, rövid ideig pároljuk és tálaljuk.

Ez a káposztasütő nemcsak egészséges, hanem finom is. A savanyú káposztaételekhez és a gombaételekhez még sok receptet talál a megfelelő témakör oldalon. Vagy böngésszen a sokféle vegetáriánus recept és vegán étel között.

Ez a weboldal sütiket használ. A sütik garantálják ajánlatunk teljes funkcionalitását, lehetővé teszik a tartalom személyre szabását, és felhasználhatók reklámok megjelenítésére vagy elemzési célokra. Kérjük, olvassa el adatvédelmi nyilatkozatunkat is!

---