Vegán almás rétes Kitchengirls receptje

Amikor végre újra bőven van alma, itt az ideje, hogy élvezzen egy meleg almás rétest - lehetőleg házilag. A filo tésztával ez nagyon egyszerű és gyors.

Ugyanazt érzed? Mindenesetre a szívem táncol, mert végre újra vannak almák Németországból. És végül ismét lédús és savanyú fajták, amelyek különösen jók a sütéshez.

Kedvenc fajtám a Holsteiner Cox, olyan szép és lédús, és ennek gondolatától a számat is elönti. Szeretek morzsolódáshoz, palacsintához használni - és imádom, ha csak szeleteltre vágjuk uzsonnára.

De nagyon jó íze van egy almás rétesben is. Túl drága, gondolod? Dehogy! Nem, ha filo tésztát használ. Szinte minden szupermarketben megtalálhatja frissen a hűtött polcon. Egyébként megtalálhatja őt a török ​​élelmiszerboltban. Ha inkább az igazi, házi rétes tésztát részesíti előnyben, akkor egy remek receptet talál az alábbiakban.

összetevők

• 1 lap filo tészta (55 x 20 cm)
• 100 g mazsola
• 4 közepes méretű alma (pl. Holsteiner Cox vagy Boskop)
• Egy citrom leve
• 50 gramm cukor
• 1 teáskanál fahéj
• Porcukor poroláshoz

készítmény

1. A mazsolát jól öblítse le vízzel, és hagyja megszáradni.

Kalóriák: 470
Fehérjék: 4
Zsír: 2
Szénhidrátok: 106.
Adagok: 4

---