Vegán csokoládé szarvasgomba cukor nélkül - FIT for Fun
Az étvágyakozás megakadályozása? A befolyásoló Tanith Schmelzeisen szereti egészségesen rágcsálni, és felfedi finomított cukor nélküli csokoládé szarvasgomba receptjét.
Hozzávalók a recepthez vegán csokoládé szarvasgomba cukor nélkül
- 150 ml kókuszolaj
- 160 g datolyaszirup
- 60 g kakaó (erősen olajtalanítva)
- 40 g őrölt mogyoró
- 1 csipet őrölt vanília
- A bevonathoz választott hozzávalók (pl. Kendermag, reszelt kókusz vagy fahéj)
- Kb. 18 szarvasgomba esetén: Olvassa fel a kókuszolajat egy kis lábosban. Vigyázat: valójában csak meg kell olvasztani, és nem szabad forrni. Hozzáadjuk a szirupot és a vaníliát, és jól elkeverjük.
- Keverjük össze egy tálban a kakaót és az őrölt mogyorót. Ezután adjuk hozzá az edényből származó olajkeveréket és alaposan keverjük össze. Tegye a tálat fagyasztóba körülbelül 15 percre, hogy a keverék kissé lehűljön.
- Egy teáskanál segítségével különítsen el kis részeket a kihűlt kakaómasszától, és formálja gömbökké a kezével. Kenje meg a bevonat összetevőit egy tányéron, és forgassa benne a golyókat.
tipp
A csokoládé szarvasgombát hűtőszekrényben kell tárolni.
A dátumszirup például egészséges élelmiszerboltokban vagy egészséges élelmiszerboltokban található. Ha olcsóbb megoldást keres, mindenképpen keressen egy török szupermarketet. Gyakran vannak mindenféle dátum termékek alacsony áron.
A datolyaszirup helyett használhat 140 ml agave szirupot is.
Tanith további tanácsait és egészséges harapnivalóit itt találja: