Vegán elzászi almás pite, recept - praktikus vegán

almás

Alkotók

Az omlós tészta (vagy bolti tészta) esetében:

  • 250g liszt
  • 10 cl olajat
  • 10 cl vizet
  • 1 teáskanál őrölt fahéj (opcionális)
  • 1 evőkanál porcukor (opcionális)
  • 2 vagy 3 evőkanál liszt a tészta kenésére

Köretnek:

  • 3 gyönyörű alma
  • 60g porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 5 cl növényi tej
  • 10 cl növényi tejszín
  • 10 g kukoricakeményítő (például kukoricaliszt)
  • Reszelt mandula köretnek (opcionális)

Készítmény

Ezt a pitét előző nap elkészíthetjük (ne tartsuk a pite hűtőszekrényben).

Az omlós tészta (vagy a boltból kész tészta) elkészítése: az összes tészta hozzávalót egy tálba öntjük, kézzel keverjük, amíg nagyon rugalmas és nem ragadós tésztát kapunk. Fedje le a tálat, és hagyja a tésztát egy órán át pihenni.

Egy óra múlva melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra.