Vegán gyerekeknek

Egészséges gyermekétkeztetés a kezdetektől fogva

gyerekeknek

Kiadó: Books on demand

Saját könyv!

Legyen szerző a BoD segítségével, és vigye el könyvét és e-könyvét a könyvesboltba.

Nagorny Bianka már gyermeke születése előtt nagyon intenzíven foglalkozott a vegán étrenddel. Míg a kezdetben az etikai motívumok utat nyitottak ennek a táplálkozási formának, egyre inkább tudatában volt a vegán életmód egészségügyi szempontjainak is, amelyeknek a legfontosabb szerepet kell játszaniuk, különösen a gyermekétkeztetésben. Gyermeke születése után a szerző kritikusan vizsgálta a vegán gyermektáplálás előnyeit és hátrányait. Az ökotrofológussal folytatott megbeszélések és a táplálkozási szakirodalom átfogó tanulmányozása során gyorsan megerősítették, hogy a vegán gyerekeknek nem kell tartaniuk tápanyaghiánytól.
Nagorny Bianka a pedagógiai területen dolgozik, idegen nyelvi tudósítóként és jógatanárként képzett.

Jelenleg nincs elérhető sajtószemle.