Vegán lesz 7 dolog, ami jobbá vált
Írta: Laura és Jan Frissítve: 2020. május 7

Egyre többen akarnak vegánokká válni. 2013 nyarán eljött az idő számomra - és soha nem bántam meg a döntést. Ideje a következtetésnek.
Ebben a cikkben 7 dolgot osztok meg, amelyek megváltoztak, mióta vegán lettem *. Talán arra ösztönöznek, hogy adj esélyt a vegán étrendnek is?
*Különböző okok miatt már nem tartom magam vegánnak. A közeljövőben írok erről egy cikket, és ide linkelem.
# 1 Jobb emésztés vegán étrenddel
Sokszor beszéltem róla, és még egy könyvet is kiadtam róla 2017-ben (»Das Pups-Tabu« *). De újra és újra el kell mondanom: az emésztésem jobb, mint valaha.
És nagyon extrém problémáim voltak. Erőszakos gázok és orvosok, akik nem tudtak segíteni - akkor irritábilis bél szindrómát diagnosztizáltak nálam. És miután vegánra váltottam, egyre rosszabb lett.
Amit akkor még nem tudtam: Sokan élik meg ezt vegánként. Főleg azért, mert több rostot ettem, mint a váltás előtt. De néhány hetes akklimatizáció és támogató intézkedések után (amelyeket részletesen bemutatok a könyvemben) ma jobban érzem magam, mint valaha.
# 2 Több változatosság az étrendben
Az a tény, hogy önként teszek ki tojás, hús, méz és tejtermékek nélkül, szó szerint kibővítette látóköremet. Ma változatosabban eszem, mint valaha.
Annyi ételt fedeztem fel vagy fedeztem fel újra. Íme néhány példa:
- Quinoa, amarant, köles és egyéb áltermékek
- Chia és kendermag
- Borsó, articsóka és kelbimbó (régen utáltam - most imádom!)
- Növényi alapú italok: szója, mandula, kókuszdió, rizs stb. - a kedvencem: Oatly.
- Kókuszliszt és hajdina liszt
Soha nem ettem és utáltam mindezt. Most az étrendem része.
tipp: Két ingyenes vegán táplálkozási tervet írtunk, amelyek az összes tápanyag 100% -át lefedik.
# 3 egészséges súlygyarapodás (kívánt)
Sokaknak a puszta borzalom, számomra áldás. Miután egy ideig kúsztam az életen az 56 kg-mal, tele önbizalommal, betegesen és sápadtan, ma önbizalomtól, életörömtől és magabiztosságtól fakad.
Vegán étrenddel nem lehet hízni? Élő bizonyíték vagyok arra, hogy nagyon jól működik. A vegánok sovány vonalak a tájban? Viccelsz? Komolyan gondolod, amikor ezt mondod. A legjobb tippjeimet összefoglaltam:
- Fogyasszon kalóriadús ételeket (diófélék és magvak, kiváló minőségű olajok, dióvajak stb.)
- kevesebb sport, több pihenőidő (4–5 a hét 7 napja helyett)
- dolgozzon a pszichén
Ön automatikusan hízik, miután vegán lett? Természetesen nem. A legfontosabb a kalóriaegyensúly. Ha többet eszik, mint amennyit használ, hízik. És fordítva.
Vegán étrend mellett a fogyás még viszonylag könnyű is. Feltéve, ha egészséges vegán étrendet fogyaszt, vissza fog térni az alacsony kalóriatartalmú ételek fogyasztására.
# 4 Anaemia eltűnt
Mielőtt vegán lettem volna, nemcsak vékony és puffadás volt, hanem megmagyarázhatatlan vérszegénységgel is küzdöttem. Különböző orvosok nem tudták megmagyarázni a vérszegénységet, nem tudták vashiánynak vagy hasonlónak tulajdonítani, és egyszerűen veszteségesek voltak.
Néhány hónappal a vegánra váltás után újra megvizsgáltam a véremet. A vérszegénység elmúlt. Orvosom reakciója az étrend megváltoztatására: A hit hegyeket mozgat és fáradt mosolyt. Élhetek ezzel.
# 5 Az élet tisztelete
Mivel vegán vagyok, minden eddiginél jobban tisztelem az életet. Más szemmel látom az élőlényeket. Anélkül, hogy belesodródnék az ezoterikába, azt mondhatom magamról, hogy jobban kötődöm a világ életéhez. (Szuper ciki, de így van.)
Amikor tehéneket, csirkéket vagy méheket látok járás közben, más szemmel látom őket. Nehéz leírni, de talán tudod, mire gondolok?
# 6 Több nyugodt és kevésbé agresszív
Soha nem voltam igazán szuper agresszív, de igazán kifújhattam magam. Bár a tesztoszteron szintem megnőtt a vegánra váltás óta, nyugodtabb vagyok.
Valaminek tényleg rosszul kell lennie, hogy felidegesítsen. És ez ugyanolyan jól. Laurával is hihetetlenül jó a kapcsolat.
# 7 magabiztosabb
A másképp gondolkodókkal és a nyakkendőn taposó beszélgetések erősítették az önbizalmamat. A vegánra való áttérés azt jelentette, hogy intenzíven foglalkozom táplálkozással, egészséggel és fittséggel. Aztán ott volt a most befejezett ökotrofológiai diploma.
Ez az önbizalom az oka annak, hogy most bármiféle nehéz beszélgetést folytathatok nyugodtan. A sporthoz és az összességében megnövekedett közérzethez kapcsolódva magabiztosabb vagyok, mint valaha. Nem tévesztendő össze az arroganciával vagy az arroganciával. Csak magabiztos.
Következtetés: menj vegán újra?
Nincs valami, ami rosszabbra változott? Dehogy. Bocs, ha cserbenhagytalak, de jól vagyok. A vegán étrendre és életmódra való áttérés minden bizonnyal az egyik legjobb volt életemben eddig.
Hogy vagy? Mi a tapasztalata? Ön is szívesen megosztja a negatív tapasztalatokat az olvasókkal és velem. Várom kommentárodat.
* Partneri linkeket használunk az Amazon-hoz. Ha ezen linkeken keresztül vásárol, akkor további költségek nélkül támogathatja munkánkat. köszönöm!