Vegán Mühlen szalámi színes borssal Rügenwalder Mühle
Van benne bors, de nincs hús. Pedig a színes borsú vegán szalámiunk íze nagyon jó, mint a paprika szalámi. Az, hogy miként kapjuk meg a tipikus szalámi ízt tisztán növényi eredetű, titok marad és marad.

Hús helyett búzát használunk vegán szalámihoz színes borssal. Szalonna helyett kiváló minőségű repceolajat használunk, sok jó omega-3 zsírsavval.
Egyébként: ha terhes is, gond nélkül élvezheti vegán szalámiját. Erről a Kolbászok terhesség alatt című fejezetben tudhat meg többet.
összetevők
Ivóvíz, repceolaj, 6% Búza glutén, Íz, sűrítő: karragén, konjac, metil-cellulóz; Étkezési só, burgonyafehérje, 1,5% búzaliszt, 1,2% bors, szőlőcukor, paprikapehely, citrusrost, fűszerek, színezékek: vas-oxidok, karotin.
Itt megtudhatja, miért használjuk ezeket az összetevőket.