Vegán vegán pita szendvics mentával
Ha gyorsan el kell végezni, a szendvicsek az ideális kényeztetés és éhségcsillapító. Sajnos néha egészségtelenek, és mindenekelőtt változatosak. Ugye ők is messze vannak az „ínyenc státusztól”. Szerintem nem! Alig van más étel, amely annyira változatos és változatos lehet, mint egy szendvics. Függetlenül attól, hogy tele vagy inkább minimalista, könnyű vagy rusztikus. A szendvicsek olyan ételek, amelyek nélkülözhetetlenné válnak, különösen azokban az időkben, amikor a snack-ételek trendje nagyon fontos.
Honnan jött a szendvics?
A szendvics azt jelenti, hogy „két nyitott kenyérszelet össze van hajtva”. John Montagu, a Sandwich 4. grófja brit diplomata volt, akiről úgy tűnik, hogy a szendvicset elnevezték. Mindig egy darab marhahúst vitt magával cribbage játékaiba, amelyet két szelet fehér kenyér közé tett. Vicces történet, de állítólag így jött létre a szendvics-kultúra.
Szendvicsek - gyors ebéd à la Snackification
Talán már hallottál az idei snack-ételek trendjéről. Ez egy olyan tendencia, amely elvileg tükrözi kultúránk és életmódunk változását: az étkezési kultúra folyamatosan változik, és jelenleg egy olyan ponton vagyunk, ahol sokan szeretnének a lehető legegészségesebben és a lehető leggyorsabban enni. Reggel gyakran eszik, hogy menjen, vagy akár közvetlenül a munkahelyére, az iskolába vagy az egyetemre. Ebédidőben van snack vagy van snack. Este barátaival és családjával együtt nyugodtan és csendesen élvezheti. Ezt mondja a nassolás.
Ismét felismered magad? Be kell vallanom, én is egy kis nassoló srác vagyok. Kedvenc hétköznapi étkezésem a vacsora. Ott van időm békében enni és élvezni. Ebédidőben gyorsnak kell lennie, és a tálak, saláták, levesek és szendvicsek remekek.
Pita szendvics - a jelenlegi kedvenc receptem
Egy ideje imádtam a pita szendvicseket. Megtöltöm őket mindennel, amit csak találok, és szeretem cserélni őket kenyérrel vagy lepinjával, amikor már nincs pita.
Inkább megsütöm a kenyeremet, mielőtt egy kis olívaolajjal felöntöm a serpenyőben - ha nagyon pimasz vagyok, és már nincsenek találkozásaim, néha még egy kis fokhagymával is. Aztán beleteszed, amit a hűtőszekrény kínál: sült zöldségek, csicseriborsó, hummus, avokádó ... Hihetetlenül finom íze van és nagyon gyorsan megy!
Ma megmutatom az aktuális kedvenc receptemet. Csak néhány összetevőre van szüksége:
- Pita
- édesburgonya
- Csicseriborsó
- menta
- vegán krém fraîche
- Zöldségek grillezéshez (pl. Cukkini, padlizsán, koktélparadicsom stb.)
Édesburgonya pürét adnak a pitához, és szeretek hozzá egy csipet fahéjat. Ez körülbelül 5-7 percet vesz igénybe. A csicseriborsót is megpirítom, sóval, borssal és néhány datolyasziruppal ízesítem. De használhat más választott édesítőszert is. A végén zöldségeket sütök. Például cukkini vagy padlizsán. Mindez bejön, bejön vagy a pitába kerül. (A következő lépésben megmutatom a pita fogyasztásának 3 módját). Végül, de nem utolsósorban szeretek varázsolni egy vegán krémet és mentát tartalmazó szószt. Jól illik a csicseriborsóhoz és az édesburgonyához.
3 módja a pita szendvicsek fogyasztásának - sem a töltelék
A pita kenyeret gyakran kinyitják és megtöltik. Ma háromféleképpen mutatom meg, hogyan élvezheti a pitát is.
Pita pizza stílus
Az egyik változat az öntet, mint egy pizza. Ehhez a pita kenyeret felmelegítik, és minden összetevőt csapdába ejtenek.
Pita Burrito stílus
A burritóhoz hasonló pita kenyeret is megeheti. Ehhez helyezze az összes hozzávalót középre, és a pitát hajtsa kissé össze mindkét oldalon. Evőeszköz nélkül könnyű enni.
Pita szendvics stílus
A harmadik változat a legközelebb áll a szendvics témához, és tökéletes azok számára, akik nagyon éhesek. Ha könnyen megehet két pitakenyeret, használjon hozzávalókat és két pitát szendvics (vagy hamburger) elkészítéséhez: