Veganmania, a gazdagok és a híresek új divatja

Nincs hús, nincs bőr, nincs tej ... Az Egyesült Államokban divatos jelenség Franciaországban kezd sikeres lenni

híresek

Feladva: 2013.10.21., 00:00, frissítve: 2020.01.29., 07:39

Nincs hús, nincs bőr, nincs tej ... A diétán túl a veganizmus életmód. Új divatja gazdag és híres foodisták az Egyesült Államokban, a jelenség népszerű Franciaországban, ahol már könnyed változatával, a "flexitarizmussal" szórakozunk.

Részmunkaidős vegán

Londonban, a legutóbbi divathéten Stella McCartney, a vegán elegancia főpapnője felvonultatta Wimbledon három legjobb tenisznőjét organikus pamut tréningruhában, az Adidas márkájával. Teljesen filozófiájának megfelelő gyűjtemény. New Yorkban a Vaute Couture kiadó lett az első 100% -ban vegán független ház, amely részt vett a hivatalos divathéten. De az Atlanti-óceán túlsó partján a legújabb divat a rugalmas, vagyis részmunkaidős vegán. Tanuld meg jól a leckét. Ennek az à la carte veganizmusnak a szóvivője, a New York Times étkezési kritikusa, Mark Bittman, aki egy nagy egészségügyi félelem után diétázott, elmagyarázza elképzelését: "18 óra előtt igazi vegán vagyok. Ezután egyáltalán nem. Egyszerű. " 100 000 példányban eladva VB6: Eat Vegan 6:00 előtt című könyve (szerk. Clarkson Potter, májusban megjelent) a menüben ismerteti a programot.

Reggel 6 előtt nagyon szigorú, de változatos étrendről van szó, feldolgozott élelmiszerek vagy állati termékek nélkül. "Utána - teszi hozzá a kritikus - egészségesen étkezem, de újra mindenevővé válok."
Eredmény ? Alacsonyabb koleszterinszint, alacsonyabb vércukorszint, fogyás és jobb általános forma.