Vegetáriánus étrend és magas vérnyomás
A magas vérnyomás a fejlett országokban a leggyakoribb betegség, a felnőttek körülbelül 30% -át érinti. A magas vérnyomás a stroke 62% -áért és a szívinfarktusok 50% -áért felelős, ami évente több mint 7,2 millió halálhoz vezet. A világon több mint 1,2 milliárd hipertónia van, és számuk folyamatosan növekszik, mivel a nyugati életmód a fejlődő országokban érvényesül.
A vérnyomás csökkentésének előnyei bármely életkorban láthatók, nemtől, a magas vérnyomás súlyosságától, a kapcsolódó kockázati tényezők, kísérő betegségek vagy az alkalmazott gyógyszer típusától függetlenül. Hipertóniáról beszélünk, amikor az értékek nem csökkennek 140/90 Hgmm alatt, miután minden terápiás intézkedést alkalmaztak, beleértve 3 gyógyszer és egy vízhajtó egyidejű alkalmazását.
Mintegy 70 összehúzódás/perc gyakorisággal a szív vért juttat az érrendszerbe. A bonyolult mechanizmusok szabályozzák a szív aktivitását és meghatározzák az artériák átmérőjét, így a test összes szövete megkapja a szükséges vért. Szükség esetén lehetőség van a vérnyomás szabályozására, hogy magasabb vagy alacsonyabb legyen. De néha a test nem tartja a vérnyomást a normális határokon belül. Számos tényező hosszú ideig növelheti a vérnyomást, és a következmények drámaiak, mivel a tartósan magas vérnyomás károsítja az ereket, és elősegíti a szívinfarktusot, agyvérzést és a veseműködést. Megállapították, hogy a szív- és érrendszeri mortalitás szorosan összefügg az artériás érrendszer strukturális és funkcionális változásaival.
A betegségek megelőzésének módszerei
A magas vérnyomást "csendes gyilkosnak" nevezik, mert sokáig nem okoz tüneteket. Noha az esszenciális magas vérnyomás okai, amelyek a leggyakoribbak, továbbra is részleges rejtélyek, ismert, hogy számos tényező befolyásolhatja.
Első helyen áll a túlsúly. A 10 kg-os fogyás 9 Hgmm-rel csökkenti a szisztolés vérnyomást. És még akkor is, ha nem érik el az ideális súlyt, ami 21 körüli testtömeg-indexet (BMI) jelent, ha 25-27 testtömeg-indexet érnek el, akkor jelentős fejlődésnek tekinthető.
A rendszeres testmozgás a második megoldás a vérnyomás csökkentésére, és az egyik leghatékonyabb intézkedés. Ahhoz, hogy a testmozgás hasznos legyen, a pulzusnak a maximális pulzus 2/3-ig, azaz 220 mínusz életkorig kell emelkednie. Például egy 70 éves embernél a pulzusszámnak legalább 220-nak kell lennie, mínusz 70-nek, ami 100. A munkahelyi fizikai aktivitás önmagában általában nem elegendő.
És melyek a normál feszültségértékek? Megfigyelték, hogy a legmagasabb várható élettartamot azok jelentik, akiknek a vérnyomása 120/80 Hgmm alatt van, ez az optimális vérnyomás. A normál vérnyomás 130/80. Az I. fokú magas vérnyomás 140/90-nél kezdődik; II. évfolyam, 160/100 és III. évfolyam, 180/110. A munkahelyen kívüli fizikai tevékenység szintén segít csökkenteni a stresszt, amely potenciális kockázati tényező.
Az alváshiány hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz. Az éjszakai műszakban végzett munka megzavarja a normális nappali/éjszakai ritmust, és hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz.
Az ételnek különleges hatása van. A vegetáriánusok vérnyomása alacsonyabb, 7 Hgmm szisztolés és 5 Hgmm diasztolés, mint a húst fogyasztóké. Korábban a halat omega-3 zsírsavtartalma miatt ajánlották. Ma már tudjuk, hogy a test elődjeiből előállítja a szükséges mennyiségeket, és a több nem jelent még jobbat. Számos populációval végzett vizsgálatok ugyanazon omega-3 savértékeket találták azok vérében, akik soha nem ettek halat, mint azoknál, akik tengerek vagy óceánok közelében élnek és naponta halat fogyasztanak.
Az egyik tényező, amelyet gyakran elhanyagolnak, a túlzott sófogyasztás mind az otthoni, mind a gyorsétteremben vagy az iparilag elkészített élelmiszerekben, amelyek szintén sok zsírt, a legrosszabb minőségű és sok cukrot tartalmaznak.
Megfigyelték, hogy még a 80 évesnél idősebbeket is, ha magas a vérnyomásuk, minden rendelkezésre álló eszközzel kezelni kell, ami elhúzódó élethez vezet.