Végig rosszul ettél chia magot
A chia mag mindenki száján szuperételként jelenik meg, sok fontos tápanyag, oldható rost és omega-3 zsírsav révén az emberi szervezetre gyakorolt pozitív hatás már régóta ismert. De légy óvatos, a chia mag nagy mennyiségben történő helytelen fogyasztása veszélyes lehet!
Óvatosan kell eljárni a chia mag fogyasztásakor
Még akkor is, ha egy kanál chia nem tűnik soknak számodra, a szuperétel folyadékkal kombinálva megduzzad a tényleges méretének sokszorosa (súlyának akár 27-szerese is!) és vastag, gélszerű masszát képez. A chia magokat ezért soha nem szabad szárazon és feldolgozatlanul fogyasztani, különben fennáll a veszélye, hogy alábecsülik tömegüket.
Az Egyesült Államokban felkavarást váltott ki az American College of Gastroenterology Annual Scientific Meeting előadása, miszerint egy 39 éves férfi a chia mag elfogyasztása után is az ügyeletre került. Egyszerre evett egy kanál nyers chia magot egy pohár vízzel, amely megszilárdult tömegként rövid idő alatt eldugította a nyelőcsövét.
A következő előkészítési módszerek ajánlottak: chia pudingként, sütve chia magokat süteményekben, lekvárokban vagy chia magokat őrölt formában.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Ez az a hatása, amelyet a szuperélelmiszerek gyakorolnak a testre
A magok elegendő folyadékkal való duzzanata miatt a Chia jóllakó hatást gyakorol a testre, ezért ideális a fogyáshoz is. A szuperélelmiszer tápanyagai az omega-3 zsírsavak, az omega-6 zsírsavak és a magas fehérjetartalom révén is támogatják a zsírégetést, ami azt jelenti, hogy rendszeres chia fogyasztásával fogyni lehet. A chia rendszeres fogyasztása pozitív hatással van a magok egészségére és testére is a szív és a belek teljesítményének javítása szempontjából. Egészséges ételekkel kombinálva az erőmagok ideálisan támogatják a kiegyensúlyozott és egészséges étrendet. Ebben a receptben feltárjuk, hogy a magok melyik kombinációban szolgálják a tökéletes reggelit a hasi zsír ellen.