Végül, de nem utolsósorban a lúgos kúra 9. napja Finom lúgos receptek
Reggeli: alma és szilva müzli
- 200 ml alacsony zsírtartalmú kefir
- 30 g búza durran
- 1 alma
- 2 szárított szilva
- 2 teáskanál alapgranulátum

Készítmény:
Áztassa be a szárított szilvait, majd vágja apróra, mossa meg az almát és vágja apróra. Keverje össze a granulátumokat a kefirbe. Helyezzen egy tálba búzát a gyümölcsökkel, és öntsön rá kefirt.
Snack: íróital
- 200 ml író
- 100 ml vörös szőlőlé
- 1 teáskanál alapgranulátum
Készítmény:
Oldja fel a szemcséket szőlőlében, és keverje össze az íróval.
Ebéd: csirkeleves tésztával
- 200 g leves zöldség (fagyasztva)
- 300 ml zöldségleves
- 100 g csirkemell
- 50 g tészta
- 1 kis hagyma
- Só, bors, metélõhagyma, petrezselyem
- 1 teáskanál repceolaj
- 2 teáskanál alapgranulátum
Készítmény:
Főzzük meg a tésztát, főzzük a csirkemellet a zöldségalaplán kb. 15 percig, majd vegyük ki és vágjuk kockákra. Hámozzuk meg a hagymát, apróra vágjuk, és olajon átpirítjuk áttetszővé, hozzáadjuk a leves zöldségeket, és kb. Adja hozzá a zöldségeket a felkockázott csirkemellel és a tésztával a zöldségalaplához. adjuk hozzá a szemcséket és a gyógynövényeket, és szükség szerint ízesítsük sóval és borssal. Hagyja lassú tűzön kb. 3-4 percig párolni.
Snack: Teljes kiőrlésű szendvicsek
- 1 teljes kiőrlésű zsemle
- 1 kicsi paradicsom
- 1 fél chili paprika
- 2 saláta levél
- Gyógynövény vaj
Készítmény:
Mossa meg a paradicsomot, a chili paprikát és a salátát, és vágja apróra. A teljes kiőrlésű tekercseket kenje meg gyógynövényes vajjal, a tetejét pedig zöldségekkel.
Vacsora: tőkehal zöldségekkel
- 125 g tőkehal
- 100 g apró burgonya
- 50 g sárgarépa
- 50 g karalábé
- 50 g póréhagyma
- 1 evőkanál repceolaj
- Só és bors szükség szerint
Készítmény:
Mossa meg a halat, szárítsa meg, csepegtesse meg citromlével, ízesítse sóval és borssal, és kb. 3 percig pirítsa mindkét oldalon egy tapadásmentes serpenyőben. Mossa meg a burgonyát, vágja félbe, enyhén tapossa meg a vágott oldalát olajjal, és tegye egy tepsibe. Sütőben kb. 45-50 percig sütjük. Mossuk meg a zöldségeket, vágjuk apróra, ha szükséges, sózzuk, borsozzuk, és a serpenyőben megdinszteljük.