Vegye kézbe az étrendjét - a mentális egészség

1. NÁL NÉL
2. B
3. VS
4. D
5. E
6. F
7. G
8. H
9. én
10. J
11. K
12. L
13. M
14. NEM
15. O
16. P
17. Q
18. R
19. S
20. T
21. U
22. V
23. W
24. x
25. Y
26. Z

A Szív és Stroke Alapítványtól

Írta: Sean McNeely

Karen Trainoffot aggodalmak emésztették fel. A közelmúltban elvált, teljes munkaidőben dolgozó, és még mindig egyedülálló szülőként próbálta megszelídíteni új életét, kimerült, míg felfedezte az azonnali burgonyapürét. Minden este, miután lefektette négyéves gyermekét, előkészített egy nagy tálat, amelyet az utolsó falatig megette.

Ez a magas szénhidráttartalmú snack segített neki ellazulni és elaludni. Életének minden változásával és a magányosságával némi vigaszt talált abban, ami gyorsan rituálévá vált, akár éhes volt, akár nem. Két év alatt 32 kilót hízott.

Tipikus eset volt, amikor valaki idegességből, nem pedig éhségből evett. Nem titok, hogy az étel amellett, hogy tápláló, némi kényelmet nyújt számunkra. De amikor a depresszió, az unalom, a szorongás, a düh, a frusztráció vagy a stressz elleni küzdelemben eszünk, az túl alacsony önbecsülést és nem kívánt súlygyarapodást eredményez, ami a szívbetegség és a stroke fokozott kockázatának kitesz minket.

Karennek egy sor apró mozdulattal sikerült megtörnie szokását, például a burgonyapürét vaj nélküli sótlan pattogatott kukoricával helyettesítette. Most, több mint tizenkét évvel később, a Szív és Stroke Alapítvány egészségügyi partnerségének vezetője. Ő is bejegyzett dietetikus, aki személyes tapasztalatait felhasználva segít ügyfeleinek abbahagyni az „érzelmeiket”. Íme a tippjei:

---