VEGYES DIÉTA DONUTOK - SZAFI Reform 270G Liszt Liszt Mag Korpamag
A Szafi Fitt fánkkeverék rostban gazdag és gluténmentes liszt keveréke, amellyel tej, élesztő, hozzáadott cukor, alacsony szénhidrát- és energiafogyasztás nélküli fánkokat egyszerűen elkészíthetünk.
Nem tartalmaz glutént, tejet, élesztőt, szóját, tartósítószert, mesterséges színezéket, jó a gluténra érzékenyeknek, laktózra, szójára, cukorbetegeknek, candida diétáknak, diétáknak, paleo diétának.
Átlagos tápérték 100 g termékre: 1 fánk (kb. 58 g) *
Energia: 446kJ/111kcal 366kJ/89kcal
lipidek: 0,2 g 6 g
ebből telített: 0,2 g 4,8 g
szénhidrátok: 40,6 g 7,7 g
ebből cukrok: 0,2 g 0,3 g
ebből poliolok: 40,0 g 7,1 g
rost: 52,6 g 9,5 g
fehérje: 0,3 g 3,4 g
só: 0,6 g 0,2 g
* az ajánlott recept szerint kókuszolajban sütve
100 g keverékből 421kJ/105,2kcal energia származik étkezési rostokból
100 g keverékből 40 g szénhidrát készül erythritisből. Ez a poliol nulla kalóriát és szénhidrátot tartalmaz.
A kész fánk (58 g) 7,1 g szénhidrátot tartalmazott. Ez a poliol nulla kalóriát és szénhidrátot tartalmaz.
Az adatok csak tájékoztató jellegűek!
A termék nyomokban tartalmazhat szezámot, mustárt, zellert, dióféléket, szulfátokat, csillagfürtöt!
A terméket gluténmentes, vegán termelő cégben gyártották és csomagolták.
Összetevők: édesítőszer: vanília édesítőszer (eritrit, természetes vanília aroma), bambuszrost liszt, psyllium héj liszt, sűrítő (konjac liszt), lazítószer (szódabikarbóna), savtartalom stabilizátor (citromsavak), só, bourbon vaníliapor
Recept (5 nagy fánkhoz, 60% -kal alacsonyabb szénhidráttartalommal)
Hozzávalók: 1 csomag Szafi Fitt fánkkeverék (90g), 5g reszelt bio citromhéj, egy M méretű tojás, 3 tojásfehérje M, 20g víz
Elkészítés: a fánk keveréket jól összekeverjük a citromhéjjal. Egy tálban felverjük a 20 g vizet, a tojást és a három tojásfehérjét, amelyhez hozzáadjuk a keveréket a citromhéjjal, és addig keverjük, amíg homogén vastag masszát nem kapunk. Az így kapott masszát 25 percig hagyjuk, amelynek ez idő után puha tésztává kell válnia, de kinyújtható. A tésztát bambuszliszttel megszórt felületre (Szafi Fitt bambuszrostlisztet ajánljuk) gyúrjuk, majd közepes pohárral megkenjük és felvágjuk (amennyire csak lehet, 2-3 fánk levágásához, a többi tésztát új és a többi fánk eltörik (fontos, hogy 5 fánk jöjjön ki.) Olvassa fel a kókuszolajat egy serpenyőben, és miután felmelegedett, kapcsolja le a hőt.
Tegye a fánkokat olajba, és 3 percig sütje mindkét oldalon. Az első részt a fedél alatt sütjük, a másik oldalon fedél nélkül.
A fánk sütés közben megsül.
A túlzott fogyasztás hashajtó hatású lehet!