Vegyes Karcsúsító kezelés endíviával; Monitorul de Suceva - 2015. április 28, kedd
Bolt

100 gramm endívia csak 15 kalóriát tartalmaz. Fotó: antenasatelor.ro



vegetáriánus étrend, de nem csak általuk, kiváló húsételekben.
Az endíviumok, mivel róluk szólnak, a banális saláta "stílusosabb" rokonai, manapság sok nyugati fogás örömét jelentik. Amit tudnunk kell?
Az egészséges endívia erős, jól megkötött, fehér levelekkel és kissé megsárgult a szélén. Frissségük érdekében fénytől és hőtől elzárt helyen kell tárolni. Előkészítés előtt nem kell lemosnia őket. Elég az első leveleket félretenni és az alján levágni.
Jó tudni, hogy ha azt akarja, hogy édesebbek legyenek, akkor el kell távolítani a magot, ami jól ismert keserű ízüket adja (de nem mindenki értékeli).
Mivel 100 gramm endívia csak 15 kalóriát tartalmaz, ezért étrendben is szívesen látják őket! Nyersen vagy főzve elősegíti az emésztést és garantálja a lapos hasat.
Cserélje le a vacsoráját egy endíviai salátára. Segít megemészteni a nap minden étkezését, a rostok jóllakottság érzetet adnak, és nyomában sincs olyan kalória, amely megadja a villát, majd másnap!