Vékony palacsinta; André Jeworutzki

[recept neve = ”palacsinta” photoid = ”173 ″ galleryid =” 73 ″ rating = ”4 ″ type =” snack ”adag =” 8 ”preptime =” 10m ”főzési idő =” 20m ”marinadetime =” 10m ”]
[összetevő neve = ”búzaliszt” mennyiség = ”150 ″ hint =” Körülbelül 6–8 palacsintát készít. Alternatívaként teljes kiőrlésű liszt. "]
[összetevő neve = ”ei” mennyiség = ”2 ″ hint =” Alternatív megoldásként 2 csomag sütőpor. ”]
[összetevő neve = "kevés tejzsír" mennyiség = "300" hint = "Alternatív megoldásként szója- vagy mandulatej."]
[összetevő neve = ”ásványvíz” mennyiség = ”100” customfactor = ”1” customunit = ”ml” hint = ”A tésztát puhábbá teszi. Egyébként megint almalé, almafröccs, víz vagy tej. ”]
[összetevő neve = ”vaníliás cukor” customunit = ”g” customfactor = ”1” mennyiség = ”10” tipp = ”Lásd a receptet. Alternatív megoldásként egyéb cukor. A mennyiség megduplázható is. ”]
[összetevő neve = „só” mennyiség = „1 ″]
[felülvizsgálat]
A kezdőknek való kreppelés nagy sikere után íme egy másik klasszikus: palacsinta! Az öntettől függően teljesen édes vagy sós. Tehát garantált változatosság! Mivel a tészta nagyon vékony, nem alkalmas tészta lerakódásokra, például alma vagy körte darabokra. Erre a célra jobb a tésztát vastag palacsintákhoz használni.

A vegánok a tejet almalével, szója- vagy mandulatejjel, a tojásokat pedig sütőporral helyettesítik.