Véleményem az alacsony zsírtartalmú termékekről - Rachel konyha
Nagy téma, hogy az alacsony zsírtartalmú termékek ... jót tesznek az egészségnek? Valóban könnyebbek? Drágábbak? Tényleg lefogynak ?
Az alacsony zsírtartalmú termékek behatoltak szupermarketeink polcaira. Ebben a cikkben közlöm véleményemet a könnyű termékekről.
A hatályos jogszabályok szerint egy terméket könnyűnek lehet definiálni, ha egy tápanyag-tartalma vagy kalóriaértéke legalább 25 tömegszázalékkal csökken egy referenciatermékhez képest.
Az alacsony zsírtartalmú termékek valóban könnyebbek? ?
Nos, nem feltétlenül. Meg kell nézni a címkéket. Az alacsony cukortartalmú termékek gyakran zsírosabbak, az alacsony zsírtartalmú termékek pedig édesebbek. Rajtad áll, hogy összehasonlítsd a címkén szereplő kalóriabevitelt (kalóriákat) egy egyenértékű, nem könnyű termékkel.
Könnyű italok: A "könnyű" italok kielégíthetik azokat, akiket vonz az édes érzés, anélkül, hogy megadnák a kalóriákat: 1 kalória egy könnyű szódához és 150 kalória egy normál szódához. Személy szerint nem használom, mert nem szeretem. Mérsékelten kell fogyasztani .
Az alacsony zsírtartalmú termékek, amelyeket a konyhámban használok:
- 0% túró
- 41% vaj
- 12% crème fraîche, néha 4%
- friss fokhagyma és gyógynövények négyzet 0%
- sovány vagy félzsíros tej