Vendéglátás fogyatékkal élő intézményekben - Visszatérés

Ha a fogyatékossággal élő emberek igényei patológiájuktól és fogyatékosságuktól függően eltérőek, az étkezés mindenkinek szól, a kikapcsolódás és az öröm pillanata. A fogyatékossággal élő vagy halmozottan fogyatékos emberek számára a vendéglátás hozzájárul a jóléthez, a testi és pszichológiai egészséghez.

Kollektív étkezési ajánlatunk " Keresztezett tekintetek "Felhívás az egészségügyi és táplálkozási szakértelem megosztására, valamint a fogyatékossággal élő intézményekkel együtt olyan megoldások kiépítésére, amelyek célja a fogyatékossággal élő emberek autonómiájának és jólétének fejlesztése.

Vízióink keresztezésével olyan megközelítést alakítunk ki, amely távol áll a standardizált kollektív vendéglátás koncepcióitól és modelljeitől. Úgy véljük, hogy minden egyes intézmény (FAM, MAS, ESAT, otthon vagy szállás, IME stb.), Minden ügyfél és minden fogyatékkal élő lakos egyedi. Ez az együttműködésen alapuló munkamódszer arra ösztönzi konyhai csapatainkat is, akik napi rendszerességgel részt vesznek a fogyatékossággal élők gondozásában, az Ön gondozói csoportjai és oktatói mellett.

Fogyatékossággal élő személy a konyhai mosogatónál/ESAT

Táplálkozási tudásunk

Minden hátrány egy vagy több kapcsolódó rendszert foglal magában. A fogyatékossággal élő embereket befogadó létesítmények számára, a gyermekektől a felnőttekig, étkezési ajánlatunk "Keresztezett tekintetek”A dedikált hendikep alkalmazkodik az egyének sajátos étrendi igényeihez, és kellemes, érzelmekben gazdag étrendet kínál. A Restalliance rendezvényen a fogyatékossággal élőket is támogatni szeretnénk a jobb táplálkozási oktatás felé. A fogyatékossággal foglalkozó vendéglátás kínálatunk minden étkezés során a krónikus betegségek megelőzésére és az ellátásukban való részvételre irányul.

---