Vércsoport diéta Ez áll a háttérben

A vércsoportos diéta elve

A vércsoport-diéta mögött az az alapfeltevés áll, hogy egyes ételek nem kompatibilisek bizonyos vércsoportokkal.

Úgynevezett Lektinek vagy fehérjék megtalálható néhány ételben. A vércsoport típusától függően a lektineket többé-kevésbé jól felszívja az emberi szervezet. A legrosszabb esetben a vérsejtjeink összeomlását okozzák - ez lelassítja az anyagcserét és elősegíti a súlyproblémákat.

A rossz ételek fogyasztásának elkerülése érdekében Dr. Peter D'Adamo négykülönféleTáplálkozási fogalmak, őseink életén és étrendjén alapulnak:

0. vércsoport a vadász-gyűjtögetők idejére vezethető vissza.
Nak nek Vércsoport az első letelepedett gazdáké volt.
B vércsoport a nomád népek idejében kell rendezni.
A AB típus D'Amamo szerint a két kultúra keverékéből jött létre.

Melyik vércsoport mit eszik?

Alapvetően a szerző az ételeket a következő kategóriákba sorolja: "nagyon emészthető", "semleges" és "kerülendő". Ezenkívül külön étkezési tippeket ad minden vércsoportra.

0. vércsoport: a vadász

A 0. vércsoport hordozói hús- és halevők, emésztőrendszerük stabil. D'Amamo szerint a bennük lévő glutén miatt kerülniük kell a búzát és a szemeket. A tejtermékek pedig a vaj és a termelősajt kivételével tabuk a kőkorszaki vadászok és gyűjtögetők számára. A hús mellett rengeteg zöldséget és gyümölcsöt fogyaszthat. A hüvelyesek, például a bab és a lencse általában problémát okoznak a bennük lévő lektinek miatt.

A vércsoport: a gazda

Amikor az emberek letelepedtek és gazdálkodni kezdtek, D'Amamo szerint megjelent a második vércsoport. Egy típusnak általában érzékeny gyomor-bél traktusa van, ezért a vegetáriánus étrend különösen ajánlott. Emiatt az A vércsoportúaknak szemeket, hüvelyeseket, zöldségeket és gyümölcsöket kell választaniuk. Időnként a hal nem jelent problémát. A joghurt és a kefir kivételével a vércsoport-hordozóknak a lehető legnagyobb mértékben kerülniük kell a búzatermékeket és a tejtermékeket. A hüvelyesek viszont különösen könnyen emészthetők.

B vércsoport: a nomád

A B vércsoport csaknem 15 000 évvel ezelőtt alakult ki - többek között azért, mert megváltoztak az éghajlati viszonyok. Őseink alkalmazkodóképessége tükröződik az ilyen típusú étrendben is. Robusztus emésztőrendszerrel és erős immunrendszerrel rendelkezik. A B-típus tolerálja a bárányt, a vadakat és a halakat, például a tőkehalat és a lazacot. Csak a baromfi, a búza és a rozs termékek és a kagylók nem emészthetők különösebben. A gyümölcs és zöldség könnyen emészthető, a tejtermékeket mértékkel kell fogyasztani.

AB vércsoport: a modern típus

Az elmúlt 1000 évben a természetgyógyász szerint az AB vércsoport hordozója az A és B vércsoport keverékéből jött létre. Ennek a típusnak elsősorban a vegetáriánus ételekre kell esnie az étrend megtartása érdekében. A vegyes típusok tolerálják a tojást, a gabonaféléket és a tejtermékeket. Lehetőleg kerülje a sertéshúst. Az emészthető és emészthetetlen hüvelyesek kiegyensúlyozottak. Ennek a vércsoportnak a hordozói érzékeny emésztőrendszerrel és toleráns immunrendszerrel is rendelkeznek.

A vércsoport-diéta kritikája

A vércsoport szerinti fogyásról a vélemények nagyban különböznek. Általában azonban szkepticizmus tapasztalható, elvégre az étrend célja bizonyos ételek teljes elkerülése.

Ennek oka: D’Amamo vércsoport-diéta elmélete szerint nem minden vércsoport kompatibilis az étrend minden formájával. De mit mond valójában a Német Táplálkozási Társaság (DGE) erről a súlycsökkentő módszerről?

A német táplálkozási társaság ezzel kapcsolatos nyilatkozatában hangsúlyozza: "Vannak nincs tudományos bizonyíték a vércsoportos étrend állítólagos egészségügyi előnyeiért. A DGE tovább magyarázza: "Mivel még mindig életben vagyunk, annak ellenére, hogy évszázadok óta megsértettük ezeket a szabályokat, felmerül a kérdés az étrend értelmével és ostobaságával kapcsolatban."

Következtetés

A fogyás minden bizonnyal a vércsoportos étrenddel is együtt működik! A kérdés csak az, hogy mennyire egészséges és alkalmas mindennapi használatra egy ilyen étrend. Végül is hosszabb ideig akarja csinálni.

Maga D'Adamo sok éven át kutatta vércsoportos étrendjét - és számos beteg adatait értékelte. Az eredmény: nincs klasszikus étrend, mint tudjuk, hanem egy olyan táplálkozási forma, amelyet tartósan be kell tartani.