Vérszegény gyermekek számára ajánlott étrend Doxológia
Vérszegénységben szenvedő gyermekek esetében az étrendet szigorúan ellenőrzik, egyensúlyban tartva a könnyen emészthető táplálkozási elveket, amelyek a normális növekedéshez és fejlődéshez szükségesek (fehérjék, szénhidrátok, lipidek, ásványi anyagok, vitaminok).
Először is, a 3 napos kúrákat friss zöldségekkel jelzik, salátaként fogyasztják, vitaminokban és vasban gazdagak: zeller (50-100 g), fehér káposzta (200 g), spenót (100 g), petrezselyem (20 g) és citromlé, valamint friss gyümölcsök (meggy, meggy, sárgabarack, őszibarack, alma, körte, szilva, dinnye - zöld és sárga -, szőlő, áfonya, szeder, ribizli, homoktövis, datolya, banán, füge). Az aminosavakban, szénhidrátokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag szárított gyümölcsök (sárgabarack, szilva, csipkebogyó, datolya, mazsola, mogyoró, dió) szintén hasznosak.
Az ásványi sókban (vas, foszfor) és vitaminokban (B1, B2, C) gazdag céklalevet 3 egymást követő napon át, fél pohárral, naponta kétszer, reggel és este étkezés után fogyasztják.
Növekvő gyermekek számára csontlevesek, borjú- vagy baromfimáj, szelet vagy grillezett sovány hús (vasban gazdag), saláta, petrezselyem, póréhagyma, stevia, padlizsán, torma, bab, borsó és lencse kíséretében is ajánlott., citromlével főtt hal, magas foszfortartalmú kaviár, tojássárgája, sajt, olvasztott sajt, olajbogyó, teljes kiőrlésű kenyér (Graham) jól főzve.
Nagy figyelmet fordítanak a kihajtott búzakúrára (2-3 teáskanál egy pohár tejben, naponta háromszor, minden negyedévben 15-20 napig), amelynek jótékony hatása van a vitaminok és természetes enzimek komplexének köszönhetően. 7-10 nap elteltével javulást tapasztalhat az egészségben és a vitalitásban.
A vérszegény organizmus remineralizációjához bizonyos, magas tápértékű sókat tartalmazó, könnyen asszimilálható termékek ajánlottak. A vörösvértestek képződésének abszolút nélkülözhetetlen ásványi eleme a vas. Nagyobb mennyiségben jelen van néhány zöldségben (spenót, saláta, sárgarépa, petrezselyem, fokhagyma, póréhagyma), gyümölcsökben (sárgabarack, őszibarack, szilva, dió, szárított füge, datolya, ananász) és más termékekben (búzacsíra)., tojássárgája, sajt, olvasztott sajt).
A vashiány a vérszegénység, az ismételt fertőzések, a csökkent fizikai és mentális tónus kiváltó tényezőjének tekinthető fő tényezőnek, tavasszal gyakoribb megnyilvánulásokkal.
A cinkhiány a vérszegénységben is szerepet játszik, veszélyeztetve a gyermekek életét. Csökkent immunitást mutatnak a fertőzésekkel szemben, növekedési és memóriazavarok, gyakori tüdőgyulladás és hasmenés, valamint csökkent étvágy. Hal, hús, máj, tojás, tej- és zöldségfélék egészítik ki.
A napi étlapoknak nagyon változatosaknak kell lenniük, hogy ösztönözzék a beteg étvágyát. Asztalos teákat málnával, szederrel, eperrel, kakukkfűvel és csipkebogyóval itatják az étkezések között.
* Az ezen az oldalon található anyagok tájékoztató jellegűek. Bármilyen természetes kezelés megkezdése előtt allergiás tesztet kell végeznie az adott terméktípuson. Ha krónikus betegségekben szenved, vagy gyógyszeres kezeléseket követ, javasoljuk, hogy a kúra vagy a természetes kezelés megkezdése előtt konzultáljon orvosával.