Veszélyes mítoszok Egészségügyi kockázat Böjt és megtisztulás
Fitt és egészséges a böjt révén? A tudatos és változatos étrend, elegendő testmozgással kombinálva, az egészségesebb alternatíva.
A koplalás - méregtelenítés, fogyás és jó érzés - sokak számára része a programnak a hamvazószerda és húsvét közötti 40 napban. És jó üzlet. A böjt gondolata hibán alapszik. Szigorú böjtöt - ha egyáltalán - csak felügyelet mellett szabad végrehajtani.
Minden évben nagyböjt alatt: A tükör kritikus pillantása és a mérleg kétségbeesett lépése arra a következtetésre vezet, hogy itt az ideje a megfelelő böjtnek. - Távol a téli zsírtól! a mottó.
Az egyre túlsúlyos lakosság reményét, hogy karcsúvá, egészségessé és fitté váljon az élelmiszerek egyszerű elkerülésével, számos könyvszerző táplálja, a szállodaipar speciális formája és sok önjelölt guru, akik legfeljebb a lakosság gyenge ismereteivel rendelkeznek a táplálkozás és a táplálkozás témakörében. Kihasználva az egészséget. És akik profitot termelnek az emberek és a termékek, valamint a kifejezetten nekik tervezett ajánlatok fentiek alapján.
Az a több ezer találat, amelyet a Google keres a "böjtölő szállodák Ausztriában" kifejezésre vagy a böjt témájú könyvek keresése az Amazon.de webhelyen, képet ad arról, hogy milyen sokszínű a kínálat.
Az elején volt egy hiba
A ma annyira elterjedt böjt gondolata - az étkezés elhagyása és ezáltal a test "megtisztítása" miatt nem olyan régi. Ráadásul hibán alapul.
Ennek a hibának áldozata lett Otto Buchinger német orvos. Az orvos, aki 1878-ban született Darmstadtban és 1966-ban halt meg, a modern terápiás böjt alapítójának számít. Hibája a mandulagyulladással kapcsolatos saját tapasztalataira épült. A betegség hosszú távú következményeként Buchinger súlyos reumában szenvedett, majd számos kísérleten esett át a tünetek megszabadulása érdekében.
1919-ben részt vett egy három hetes böjtkísérletben, amelynek eredményeként a reuma eltűnt. Nem ismert, hogy okozati összefüggés volt-e a kúra és a tünetek eltűnése között. Buchinger ebből arra a következtetésre jutott, hogy az éhezés a mérgező anyagokat kiszorította a testéből, vagyis a testet "megtisztították".
1935-ben megjelent "A terápiás böjt és segédmódszerei" című könyvében, amelyet ma már az összes böjt követő híveinek tartanak, összeállította, hogy az emberi test belét hébe-hóba tisztítják, mint egy olaj- vagy szénkályha csöve. kell ahhoz, hogy megfelelően lehessen átjutni.
Már akkor Buchingert kritizálták ezért a feltételezésért, és orvosilag régóta bebizonyosodott, hogy salakszerű ételmaradékok nem tapadnak az emberek bélfalaira, azért is, mert folyamatosan gyomor- és bélnyálka keletkezik, és az étel a belekben kerül be. és végül elszállítják.
A tévedéstől a vallásig
Ennek ellenére Buchinger terápiás böjtjét hamarosan sokan vallásként fogadták el. A "terápiás böjtöt" kipróbált és bevált módszerként értékelik és dicsérik, hogy az emésztőrendszer számára szünetet adjon, és ezáltal a belső békét is elérje. És az 1960-as évektől kezdve ez is egyre inkább a túlsúly megszabadulásának módja lett.
Itt a szigorú "böjt", vagyis az étel - és így a kalóriabevitel - nagymértékben vagy akár teljes mellőzésének lépése tudományosan és táplálkozás szempontjából is nagyon ellentmondásos, és egészségügyi ellenőrzés és felügyelet nélkül egészségügyi okokból néhány nap múlva is veszélyes lehet.
A diétákkal ellentétben a böjt annyit jelent, hogy elkerüljük az összes ételt és ételcsoportot, és a kalóriabevitelt nulla közelében tartsuk. Azokat az ételeket, amelyekről azt mondják, hogy "savas" hatással vannak a szervezetre, különösen "károsnak" tekintik. A böjt típusától függően a húst, sajtot, tejet, fehér lisztet, édességeket, alkoholt, kávét, fekete és zöld teát számolják - a feltüntetett ételek listáját lehetne folytatni.
Az egyik ígéret, amely minden böjtben megegyezik, az az, hogy a test egyensúlyba kerül. A böjtnek számos egyéb pozitív hatása is van, például az immunrendszer erősítése - ami megint nonszensz, főleg, hogy a koplalással meggyengült test szintén hajlamosabb a betegségekre.
Yo-yo effektus
A remélt, de alig elért ezoterikus hatások, például a "belső béke" vagy a "jólét" mellett az emberi test természetesen képes megbirkózni azzal, hogy rövid időn keresztül kevés vagy egyáltalán nem táplálékkal boldogul. Az a tény azonban, hogy a nem evés tartós fogyáshoz vezet, a valóságban nem működik.
A zsíros anyagok lebontása a szervezetben lassan halad, és fenntartható súlycsökkentés nem érhető el azzal, hogy "nem eszünk semmit". Különösen, hogy ott van a hírhedt jo-jo hatás is: amint újra normálisan kezdesz enni, a szervezet saját raktárai feltöltődnek, és a korábban fáradságosan éhezett kilók egy pillanat alatt visszatértek.
Az egészséges alternatíva következetes, kiegyensúlyozott és változatos étrend, megfelelő fehérje-, szénhidrát-, vitamin- és rosttartalommal. Ellenőrzött kalóriabevitel, amelyben a test nem kap több kalóriát, mint amennyit újra eléget. Elegendő mozgás és sport kíséretében. Olyan intézkedések, amelyek révén fenntarthatóan és éhezés nélkül létrejöhet a "belső béke".
Test riasztási jelek
A böjt egyik garantált hatása az éhség rágása. Ez korántsem kíméli szigorú böjtöléssel. Még akkor is, ha megvan az az ajándéka, hogy két-három napos koplalás után mentálisan el tudja akadályozni a makacs éhségérzetet, és igyon sok vizet vagy cukrozatlan teát, hogy megvédje a testet a még veszélyesebb kiszáradástól.
Az éhség csak az első jel. Amint fizikai panaszokat tapasztal az éhgyomri kúra részeként, gondolja át a választott utat és forduljon orvoshoz. A tünetek fáradtsággal kezdődnek, és gyorsan izomfájdalommá, fejfájássá, hátfájássá és testfájdalommá válhatnak. Visszatérnek a riasztót halló testhez. Hiányzik az energiája a test saját folyamatainak és keringésének fenntartására. Vészhelyzeti programot vezet, és visszaesik a tartalékokra. Nemcsak azok, akik a flabban vannak, hanem az izmokban és a szervekben is.
Egy felnőtt ember alapvető anyagcseréje, azaz a fizikai megterhelés nélküli kalóriafogyasztás körülbelül 2500 kalória. Kicsit többé-kevésbé nemtől és testmérettől függően. Ennek legnagyobb része a máj és a vázizmok fenntartásának köszönhető, körülbelül 26 százalékkal, ezt követi az agy 18, a szív kilenc és a vese hét százalékkal. A fennmaradó 14 százalékot a többi szerv teszi ki. Biztosítani kell az alapanyagcsere sebességét. A test egy ideig visszaeshet az izmokban és a szervekben lévő raktárakra és tartalékokra, ezután válságossá válik.
Alapvető követelmény, hogy még az éhgyomorra is emlékezhessünk, az, hogy egészséges és ellenálló legyen. És akkor is gondosan hallgasson a saját testére. Szigorú, 7 napos böjt felügyelet és ellenőrzés nélkül nem ajánlott. Míg a böjt rajongói a belső megtisztulásról, a terápiás böjtről, mint purista gyógyszerről szólnak a civilizációs betegségek, például az allergia vagy a magas vérnyomás ellen, az orvosok figyelmeztetik, hogy a szervezet és a szervek legyengültek. És hogy ha egy testet hosszabb időn keresztül megfosztják a kalóriabeviteltől, akkor az véglegesen károsodhat is.