VIDEÓ. A cambridge-i mérnökök robotot tanítanak omlett készítésére
Feladva 2020.03.06-án 9:00 órakor.

A Cambridge-i Egyetem mérnökei gépi tanulással oktatták a robotkarokat omlett készítéséhez.
A robotkar omlettet készít.
Cambridge-i Egyetem
A mérnökök már robotokat képeztek sütik, palacsinták vagy akár pizzák készítésére. A Cambridge-i Egyetem (Egyesült Királyság) még egy kicsit elkészíti a szakácskönyvet: mérnökei egy csuklós karra tanították a zamatos omlett elkészítését.
Paraméterek a textúrához és mások az ízhez
A kihívás egyszerűnek tűnhet, valójában nem akkor, amikor feladatokra kell bontani. Meg kell törni a tojásokat, fel kell verni őket, figyelni kell a főzést. Egy másik nehézség: az íze. A rangos brit egyetem mérnökei - akik itt dolgoztak a Beko háztartási készülékekkel foglalkozó céggel - azt akarták, hogy az ometta ízletes legyen. Az íze azonban szubjektív: az omlett számára mindenki a saját ételízesítőjét részesíti előnyben. Egyesek kedvelik a folyósat, míg mások inkább a jól elkészítetteket.
"A főzés nagyon érdekes probléma a robotikusok számára, mert az emberek soha nem lehetnek teljesen tárgyilagosak az ételekkel kapcsolatban, akkor hogyan tudnánk tudósokként felmérni, hogy a robot jó munkát végzett-e? Nyilatkozata Dr. Fumiya Iida, az egyetem mérnöke Mivel az ízlés nem univerzális, nincsenek egyetemes megoldások ". Megtalálták a megoldást azzal, hogy több önkéntes megkóstolta az omlettet, hogy megállapítsa, melyek az étel legértékesebb jellemzői: "a só, a bors és a keverék befolyásolta a legjobban az íz metrikáját, az ízét. Három kontrollparaméter az érintett megjelenés és textúra szintén keverési, korbácsolási és főzési idő volt ”- jegyzik meg a kutatók az IEEE Robotics and Automation Letters című folyóirat tanulmányában. "Az emberek nem nagyon tudnak abszolút méréseket adni, és általában viszonylagos ízlést adnak" - mondja Dr. Iida. "Tehát finomra kellett hangolnunk a gépi tanulási algoritmust, hogy az emberi kóstolók összehasonlító, nem pedig szekvenciális információkkal szolgálhassanak. értékelések. "