Vietnami - jó - Le Cyclo - hagyományos vietnami konyha, Speyer utazói vélemények -
A Le Cyclo hangulata egyszerű, de rendben van, a menü változatos levesek széles választékával változatos. Az étkezésünk, az indítót is beleértve, jól elkészült. A szolgáltatás nagyon kellemes és barátságos volt.
57 - 61 nak,-nek 182 vélemények
Az ételek finomak voltak, a személyzet pedig nagyon barátságos. Olcsó ebédmenüt kínálnak itt. Tiszta ebédmenü. Buja esti menü. Könnyű parkolás a közelben.
Rejtélyes címsor - de "az ügy lényege": Az alapvető receptek vietnami, de európaiasítottak, hogy itt örömet szerezzenek neked.
Lényegében megtalálhatók egy tipikus helyi étterem szokásos indulói, a főételek moduláris rendszeren alapulnak, vagy "sok inlay húslevesből", vagy "rizstálból".
Ezeket a dolgokat hiszem, hogy a legtöbb látogatás alkalmával rendelik meg a legjobban. Az étlapon van jobb: Papya saláta (nem olcsó!) Bőségesen, nagyon jól elkészített vagy garnélarákos ételek (amelyeket húslevesben is szeretnek tálalni).
Az általános szabály: Frissen főzve, semmi íze nem olyan, mint "a hőmécses alatt tárolva". Dicséretes, hogy a különböző főzési időket és hőmérsékleteket figyelembe veszik; Például a garnélarák tálaláskor kissé üveges, de meleg. A húsételek soha nem készülnek teljesen, hanem lédúsan.
Amennyire csökkenő minőséget észlelnek, azt inkább az étterem kissé rendezetlen utánpótlásának tulajdonítom. Úgy tűnik, hogy a bérbeadó nem mindig tudja, mi fenyegeti a végét. Előfordulhat, hogy a kaffirlevéleket "kikapcsolják", majd nem használják az edényben. Legjobb teljesítmény ebben a tekintetben: Az esti 30 ° + + hőségben a búzasör két forduló után elfogy a törzsvendégek asztalánál .
Az egykori Café Schumacher nem igényelte a szobák nagyobb felújítását - friss színvilág, kevés (nem túl sok!) Bambusz itt-ott, és kész a hely. Külső ülések is vannak a járdán, de ezt meg kell akarni: Az autók kevesebb, mint 50 cm-re parkolnak, az utca napközben nem túl forgalmas, mivel a belváros főbejárata a sétálóövezettől északra.
A "tulajdonos által vezetett" minden szempontból a legjobb: a bérbeadó önmagát szolgálja. Néha kissé feledékeny, néha nem figyel oda figyelmesen - de ez nem üzleti vállalkozás, van időd és elviszed, hogy ezek az alkalmi személyek inkább védjegyek legyenek mint kellemetlenség.
Olcsó helyi lakosként a bérbeadó meg sem próbálkozik, összetevői nem olcsók, az egyéni felkészülés munkaigényesebb. Érdekes borlap, amelyen sok franciaországi növény nyílik, vagy (amit alig rendel valaki) az üveg mellett.
Két ázsiai sör, de nem olcsó, különben ott van Erdinger és Bitburger.