Vietnami rizsleves tintahal recepttel

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 4

• 200 g rizottó rizs
• 100 g tintahal
• 50g főtt hámozott garnélarák
• 1 csomó zöldhagyma
• 1 csomó koriander
• 1 pirospaprika
• 1 csirke alapkocka
• nuoc mam szósz
• olivaolaj
• só bors

KÉSZÍTMÉNY

• Elkészítés: 20 perc
• Főzés: 30 perc

A tintahalat készítse elő halárusának. Vágja szeletekre.

Egy mély edényben keverje össze őket a garnélákkal és a nuoc mam szószsal. Letakarva 15 percig pácoljuk.

---