VIGYÁZZ A SÚLYra nutrivitae Véronique CHOUTEAU
Több megkeresés után összefoglalót ajánlok önnek a március 28-i konferenciámról. A téma a következő volt:
"A súly ... az egyik igazság elrejtheti a másikat"
Olyan időszakban vagyunk az évnek, amikor rengeteg fogyókúrás tipp virágzik. A priori minden diéta miatt fogyni fog, de mit fog valójában elveszíteni? Jó lesz-e az egészségére? ?
Milyen eszközök állnak rendelkezésünkre a súlyának felmérésére és minősítésére? ?
A mérleg
Olyan ábrát ad, amely többé-kevésbé olykor gyorsan változik. De mit tartalmaz ez a szám? Mennyit változik a súlyod? ?
Ez az adat akkor lehet fontos, ha kategória atléta (pl. Ökölvívó, judoka,…) a kategória meghatározásához. De ez nem a lakosság többsége.
Testtömeg-index (BMI)
Ezt úgy számolják, hogy elosztja a súlyát a négyzetmagasságával. Ahhoz, hogy a "norma" legyen, a BMI-nek 18,5 és 25 között kell lennie, alatta van a vékonyság, felül van a túlsúly és az elhízás. Ez természetesen abszolút értelemben !
A BMI nem veszi figyelembe az életkort, az etnikumot, az atlétikai szintet, valamint a testzsír megoszlását.
Valóban olyan testépítőket kísérek, akiknek BMI-je könnyen meghaladja a 25 vagy akár a 28-at edzés közben, és garantálni tudom, hogy nincs túlzott zsír !
Hogyan lehet megismerni a testösszetételt ?
Az impedancométer használatával megbecsülhetem a súlyának megoszlását (azt, amelyet a skála megad!) És tudom:
Csonttömeg
Sovány tömeg (izmok és zsigerek)
Zsírtömeg
A víz.
Milyen érdeklődéssel fordulhat hozzám, hogy tudjam mindezt? hatalmas !
Ha nagyon könnyű vagy nagyon nehéz csontvázad van, akkor már érezhető lesz a különbség a skálán. Ha nehéz csontvázad van, akkor a súlyod hatással lesz rá, és ez az elem nem nagyon módosítható.
Annak ismerete, hogy van-e nehéz vagy könnyű csontváza, lehetővé teszi, hogy meggyőződjön arról, képes-e az egész testsúlyt elviselni, ha az Ön által gyakorolt vagy tervezett fizikai tevékenység kompatibilis és megfelelő-e.
Testünk körülbelül 70% -át teszi ki. A jó vagy rossz folyadékpótlásról való tájékozódás lehetővé teszi a lehetséges következmények előrejelzését is (például a feszültség növekedésének kockázata, ha az extracellulárisokban jelentős vízvisszatartást fedeznek fel, sportolók sérülésének kockázatát, például íngyulladást stb.).
Az elhízott emberek testhidratációja alacsonyabb. Valóban, ha a zsír nő, akkor a víz (vagy esetleg az izom) helyét veszi át. Annak ellenére, hogy ezek az emberek néha úgy érzik, hogy "túl sok vízük van" a valóságban, annál inkább nő a zsír aránya, annál inkább csökken a víz aránya.
A vízvesztés nem fogy !
Ő használja fel a legtöbb energiát anélkül, hogy bármit is tenne. 4–8-szor több kalóriát fogyaszt, mint a zsír. Ezért fontos fenntartani, sőt fejleszteni. !
Itt is találhatunk meglepetéseket. Például olyan nőket kísértem el, akik olyan sokáig diétáztak, hogy valójában izomtömegüket használták fel a működésükhöz. Amikor eleinte meglátogattak, azzal a céllal, hogy lefogyjon, kövéren. Az impedancemetriai mérések azonban kimutatták, hogy az izomtömeg hiánya prioritásként kezelendő (táplálék kiegyensúlyozása, fizikai aktivitás).