Vigyázzon az alkohollal az ételeiben!

Egészséges gyermek táplálkozás

Természetesen nem ajánlana gyermekének sört, mert köztudott, hogy az alkohol árt a gyerekeknek. De néha olyan ügyesen el van rejtve az ételekben, hogy észre sem veszi. Megmondjuk, hol rejtőzik az alkohol, és hogyan védheti meg gyermekét tőle.

alkohollal

A gyermekeket ott különösen veszélyezteti az alkohol agyuk különösen érzékeny reagál rá: Kis mennyiségekkel is egyensúlyhiány és szédülés jelentkezik Továbbá a Az alkohol lebontása a májban még nem működik megfelelően. Ezért lehet 1 gramm alkohol testtömeg-kilogrammonként már halálos lenni. Ez körülbelül egy pohár bornak felel meg egy 10 kg-os kisgyermek számára!

Sajnos a "normális" ételekben is van alkohol

Gondoltad volna, hogy gyümölcslében vagy kenyérben van alkohol? Nem ezekhez az ételekhez adják, hanem az érés vagy a gyártási folyamat során történő erjedésből származik. A benne lévő mennyiségek általában kicsiek, ezért ártalmatlanok a gyermek egészséges táplálkozására.

Természetes alkoholtartalom az élelmiszerekben Élelmiszer-alkoholtartalom
Bor savanyú káposztalegfeljebb 2% (!)
Maláta sör0,3–1%
érett banán (10 nappal a vásárlás után)0,6%
savanyú káposzta0,5%
kefir0,5%
Szőlőlé0,4%
rozskenyér0,3%
Almalé0,2%
fehér kenyér0,1–0,2%

1% 100 ml vagy 100 g 1 g alkoholnak felel meg

Hogyan lehet tájékozódni a címkén

Az italokban az alkoholtartalmat csak 1,2% -tól kell megadni. Még az alkoholmentes italok is tartalmazhatnak 0,5% alkoholt!

Édes "százalék"

Ez különösen problémás Alkoholtartalom édességekben (lásd a 2. táblázatot). Általában alacsony, de itt láthatja a "százalékokat" (0,2-0,5% alkoholtartalom) illata és íze! Az édesség pedig köztudottan különösen népszerű a gyermekek körében. Valójában fennáll annak a veszélye, hogy gyermeke megszokja az alkoholt, mert valami édes és kellemes dologhoz társítja.

Alkoholtartalom édességekben Itt minden világos, hogy nincs alkohol!
Kinder Happy Hippo Snack (Ferrero), Twix ropogós keksz,
Hanuta mogyorószeletek, KitKat (Nestlé), Knoppers tej-
Mogyorószeletek, Nesquick snack (Nestlé), medve snack
(Nestlé), Milchschnitte (Ferrero), Kinder Pingui (Ferrero),
Kinder Maxi King (Ferrero), gyermeki édességek és gyümölcsrudak
az egészséges élelmiszerboltból (pl. Allos vagy Lubs)
Vigyázzon, alkoholot tartalmazhat!
Krémszelet, marcipán, szarvasgomba, praliné, töltött csokoládé
(Húsvéti tojás, karácsonyi cikkek), szőlőcsokoládé,
Borgumi
Figyelem, itt alkohol van!
Rum, szőlő és diócsokoládé (0,36%), rumgolyó, pálinkabab,
Likőr praliné, IGEN tartlet (0,25%), Milka
Pályázat (fajtától függően 0,27–0,48%), Baumkuchen cukrászda

Hogyan lehet megvédeni gyermekét az ételekben lévő alkoholtól:

Ha el akarja kerülni, hogy gyermeke öntudatlanul "kemény italt" eszik, vegye figyelembe a következőket:

  • Tanulmányozza őket összetevők listája pontosan.
  • Különösen lédús vágások, roládok és süteményszerű snackek tartalmaz alkohol. De bízhat az orrában. Tipp: A hozzáadott alkohol szaga a legintenzívebb a csomagolás felbontása után.
  • Rendszerint A száraz, ropogós keksz, szelet és rúd „ezer ingyenes”, amelyek összeomlanak, amikor beleharapsz. A természetes termékek kereskedelmének beszállítói a gyermeki édességek százalékos arányáról is lemondanak.
  • csokoládé mindig alkoholmentes (kivétel: szőlő-dió csokoládé, mert a mazsolát általában rumba áztatják). A csokoládé töltelékei azonban gyakran alkoholosak. A rumgömbök és a szarvasgombák szintén nem a gyerekednek valók.

Ha teljesen biztos akar lenni abban, hogy az alkoholnak nincs nyoma, akkor menjen Édességek aromákkal és gyümölcskészítményekkel tegye nélkül, és figyeljen a természetes összetevőkre.

Amit érdemes megfontolnia, amikor gyermeke védelme érdekében alkohollal főz, az itt kizárólag az "Egészség és oktatás a gyermekemnek" előfizetőjeként láthatja.

Ez az Elternwissen.com prémium tartalma, amelyet csak a havi szülői útmutatóink előfizetői láthatnak.

Ha tovább szeretné olvasni ezt a cikket, itt 30 napos próbaelőfizetést köthet.

Válassza ki a kívánt terméket:

Itt írja be felhasználónevét és jelszavát: