Világos piros bogyós lekvár diétás és könnyű recept

Világos piros bogyólekvár: egészséges és könnyű recept Sandra SKM-től

világos

Recept videó

Hozzávalók (kb. 300 g lekvárhoz)

- 250 g vörös gyümölcs (fagyasztott vagy friss); itt 100 g áfonya és 150 g málna
- 25 g chia mag (kb. 2 eset)
- 40 g választott édesítőszer: cukor vagy kókuszszirup, stevia, méz, juharszirup ... (opcionális)

Makrók

30 kcal
- Fehérjék: 1 g
- Szénhidrátok: 3,5 g
- Zsír: 1 g.

Jellemzők

- gluténmentes és laktózmentes
- alacsony kalóriatartalmú
- alacsony GI szénhidrát
- gazdag jó lipidekben
- vegán és nyers
- paleo

Utasítás

1) Kiolvasztja a piros gyümölcsöket.
2) A gyümölcsöket enyhén keverjük össze (kézi turmixgépben vagy konyhai robotgépben).
3) Hozzáadjuk a chia magot és az édesítőszert. Keverd össze.
4) Hagyja pihenni néhány órát a hűtőszekrényben. A textúra sűrűsödik, és olyan konzisztenciát kap, amely lehetővé teszi a készítmény elterjedését, mint egy hagyományos lekvár.