Világosbarna párolt csirkecomb - recept

Nincs fuvar. Ne állj sorba. A recept hozzávalóit házhoz szállítsa.

párolt

készítmény

1.Mossa meg és szárítsa meg a csirkecombokat, adjon hozzá sót és borsot. Tegye a levest egy lapos serpenyőbe, és forralja fel. Ezután tegye a csirkecombokat az alaplaphoz a bőrével felfelé. Letakarva főzzük. Ha az edényben nincs több folyadék, töltsön fel forró húslevest (nem túl sok).

2.35 perc után ellenőrizze a főzési állapotot. Ha a csont könnyen mozoghat, a húst eltávolíthatjuk az edényből. A főzési feltétel azonban a csirkecomb vastagságától és méretétől függően változik. Vegye ki a csirkecombokat az edényből, és tegye egy tepsibe. A sütőben 250 ° C-on világosbarnára kérgesítjük, akár grill funkcióval/felső hővel, akár konvekcióval.

3.Mivel a csirkecombokat az emelkedő gőz párolja az edényben, amelyek nem tudnak elszökni, a csirkecombok különösen lágyak és lédúsak.