Vinaigrette - kalóriatartalom

Az összes gyerekkorától ismert saláta közül a vinigrette a leghasznosabb. Ne használjon majonézt és sok főtt zöldséget, így ez az étel bekerülhet a napi menübe - nem lesz kár. Ezenkívül egy ilyen saláta viszonylag alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, és nem hoz létre gravitációt a gyomorban.

Hány kalória van a salátaöntetben?

A saláta, például egy saláta kalóriatartalma nagyon függ az elkészítés módjától és az olaj mennyiségétől. Minél kevesebb újratöltést tölt be, annál könnyebb lesz a kész termék.

Ha az átlagos mutatókat vesszük figyelembe, a 100 grammos vinaigrette kalóriaértéke 70 kcal lesz, ebből 2,2 g fehérje, 2,6 g zsír és 10 g szénhidrát. Egy ilyen kalóriatartalmú étel elsajátításához elegendő a klasszikus recept használata.

• cékla - 200 g;
• burgonya - 200 g;
• káposzta, savanyú - 150 g;
• sózott uborka - 100 g;
• zöldborsó - 150 g;
• növényi olaj - 20 g;
• zöldes - ízlés szerint.

A répát és a burgonyát főzzük készre, hűtsük le és vágjuk kockákra, valamint a savanyúságokat. Egy mély tálba tegye az apróra vágott zöldségeket, káposztát, zöldborsót és apróra vágott zöldet, ízesítse olajjal és alaposan keverje össze. A saláta készen áll!

A vaj-vinaigrette kalóriaértéke olyan alacsony, hogy a nap bármely szakában megeheti, kivéve három órát lefekvés előtt - ebben az időszakban egyáltalán nem ajánlott enni, jobb, ha megiszik egy pohár savanyú tejitalok.

A Vinaigrette előnyei

Vinaigrette - a zöld saláta kiváló téli változata. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a zöldségeket a héjjal együtt főzik, megtartják a maximálisan hasznos anyagokat. Ezenkívül maguk a zöldségek is hasznos rostforrások a szervezet számára, amelyek normalizálják az emésztési folyamatokat és különösen a kiválasztás funkcióját. Ezenkívül a termék részét képező káposzta még több vitamint tartalmaz, mint friss analógja, ami lehetővé teszi egy ilyen saláta felhasználását a test ásványi vitaminkrémjeként. Egyes táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy ezt az ételt is vegyék be az ápoló anya rendszeres étrendjébe, aki csak hangsúlyozza annak előnyeit a szervezet számára.

Annak ellenére, hogy diéta szempontjából ez az étel kiválóan alkalmas a hétköznapi emberek étrendjére, mégis érdemes odafigyelni néhány emberre.

Például a viszonylag magas glikémiás index (35 egység) miatt nem ajánlott azoknak használni, akik cukorbetegségben szenvednek, vagy genetikai hajlamuk van a betegségre.

A salátában a hasznos káposzta jelenléte egyáltalán nem egyezik: a gyomor-bél traktus betegségében szenvedő emberek nem illenek, és kiválthatják a fájdalom szindróma kialakulását.

Annak érdekében, hogy az étel mindenki számára a lehető legbiztonságosabb legyen, tegyen savanyú uborka salátát csak házi pácoláshoz, vagy azokhoz, akiket nem használtak ecettel.

Vinaigrette fogyáshoz

A vinaigrette alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi, hogy a fogyókúrában is szerepeljen a menüben. Kívánt esetben ezt az ételt bármely étkezéskor megeheti, de jobb lenne, ha reggel ettél. Ez azért van, mert sok szénhidrátot tartalmaz, és a szervezetnek akkor kell megkapnia őket, ha az anyagcsere magas, de nem este, amikor alacsony.

Fontolja meg a megfelelő táplálékmenüt vinaigrettel a fogyáshoz:

1. Reggeli - zabkása, alma, tea.
2. Ebéd - egy adag vinaigrette, egy tál könnyű leves, egy darab gabona kenyér.
3. Délutáni snack - egy pohár joghurt vagy joghurt adalékanyagok nélkül.
4. Vacsora - alacsony zsírtartalmú hal (marhahús, csirke), körettel káposztával és más zöldségekkel.

Ha akarja, használhatja a vinaigrette-t ételként vacsorára. Rendszeres használata testi előnyökkel jár és elősegíti a harmónia fenntartását.

---