Vira. A május 6-i és 7-i fagy miatt 13 000 palackot veszít el

Megnyugtathatják az Engraviès-dombok borainak szerelmeseit. Mindig élvezhetik az isteni Ariège nedűt. Thomas Piquemal, az Engraviès-birtok borásza pedig biztosít minket: „Hordóban öregszünk, minden szüretnél, két évig. Tehát ebben az évben a 2016-os termést, jó termést forgalmazzuk. Ez a hordókban történő öregedés lehetővé teszi számunkra, hogy az idő múlásával kisimítsuk ügyfeleink igényeit.

május

Az a tény továbbra is tény, hogy ez a bortermelő azóta volt a legkeserűbb, hogy a híres májusi este, 2019 májusában a fagy meghiúsította előrejelzéseit. Különösen azért, mert 2017-hez hasonlóan Vira községben található szőlőjét sem kímélte a május 6-i és 7-i fagyos epizód. „Különösen május 6-án, hétfőn mínusz 1 ° -ra süllyedt a hőmérséklet. Számunkra annál komolyabb, hogy a rügyek kipattantak és a virágzat megkezdődött. A fagy megégette ezeket a hajtásokat ”- magyarázza Mathias Piquemal.

13 000 palackkal kevesebb

Az Engraviès dombjait alkotó 8 hektár szőlőből Thomas Piquemal 3 hektárt veszített. Vagy egy telek 80% -a. Ami az út szélén található, amely Virától Dunáig vezet. „80% -nál, de mintha 100% lenne, míg a domboldalakon található telket nem befolyásolta. Valójában gyakran az alföldeket érinti, különösen a szél miatt. ”