Virágban gazdag sütetlen desszert; A fogyás elvesztése

Csomagolt alapanyagokból sok menüt készíthet, még desszerteket is, amikor elhatározza, hogy nem hízik. Ma kezdtem el a zabpehely receptjét, amely szerintem bármikor alapvető élelmiszer, rendkívül tápanyagokban gazdag gabonaféléként szolgál. Csak nem vízben, hanem egy birsalma befőtt nedvében hidratáltam. A hidratálási idő egy éjszaka lehet, ahogy reggelihez szokott.

A kompót gyümölcsök finomak és egyszerűek voltak, de mivel szeretem a kókuszt, megváltoztattam az ízüket. Vaníliát is csöpögtem, mert úgy tűnt, hogy a választott kombinációt kérik.

És mintha a desszert nem lett volna teljes, ezért mindent pollenszemekkel színeztem.

De nem a színről szól, ha pollent adunk, hanem a gazdagságról. Mivel néhány egyszerű zabból és birsalmakompótból a főzetlen süteményem ráadásul nagyon tápláló lett.

Cukor? A kompótban volt valami. De gyakran kevesebb, mint bármely szelet tortában, pudingban vagy süteményben, akár házilag is.

---