Viselkedési rendellenességek - Az alma bűnösnek vallja magát - Integratív táplálkozás

Az egészséges ételek története, amelyek károsak lehetnek

Írta: Gabriella Tamas A hozzászólások ki vannak kapcsolva

Fordítás: „Olyan frusztráltak vagyunk. Hétfőn befejeztük a három hetes eliminációs étrendet. A fiam körülbelül egy hete volt tünetmentes. Legjobb viselkedése nagyon hosszú idő alatt és nyugalma nagyra értékelt változás volt. Arra gondoltunk, hogy adhatunk neki egy almát próbaként, és hú, 15 perccel később sikoltozva rohangált a ház körül, és ugrott az ágyakra, képtelen volt uralkodni magán. "

Helyesen olvastad. Egy APPLE kezdte az egészet. Egy alma, amely három hetes, alacsony szaliciláttartalmú étrend után a viselkedési problémák forrása volt. Ez meglep? A tisztább látás érdekében elmesélem neked az egészséges ételek történetét, amelyek árthatnak. Számos magyarázat létezik, természetesen több ételindító is. Ma a történetemben egyfajta molekulára, a szalicilátokra koncentrálok.

Mik a szalicilátok ?

A szalicilátok a természetben előforduló fenolos vegyületek, amelyek sok növényben megtalálhatók, hogy megvédjék őket a kártevőktől és betegségektől - különféle természetes peszticidek. (C 7 H 6 O 3 a kémia területén).

A legtöbbben megtalálhatók gyümölcsök, diófélék, sok aromás gyógynövény, fűszer, tea és sok adalékanyag. (pl. a citrusfélék, a bogyók, a paradicsom szósz és a menta természetesen nagyon gazdag szalicilátokban, valamint ezeket az ízeket tartalmazó termékekben, mint például krémek, fogkrémek, szirupok, ételek). Néhány gyógyszerben, parfümben, műanyagban, rovarirtóban és konzervben is megtalálhatók, és negatív hatásuk belélegezve vagy lenyelve érezhető.

Miért jelenthet problémát az egészséges ételek? ?

A hagyományos étrendben a szalicilátforrások sokkal kevésbé voltak jelen, az emberek érett növényeket ettek, tiszteletben tartották az évszakokat. Ma a rezisztens fajták kiválasztása vagy a korai szedés is felelős a szalicilát-tartalom növekedéséért. Amikor az ember érzékeny ezekre a molekulákra, azok nemcsak a korábban említett kellemetlen tüneteket okozzák, hanem látens gyulladást is. Tudjuk azonban, hogy a gyulladás jelentős mértékben hozzájárul az olyan súlyos betegségekhez, mint az autoimmun betegségek és a rák. Ezenkívül az érzékenység az adag és az idő függvényében romlik, vagyis a nap különböző időpontjaiban vagy napról napra elfogyasztott ételek összeadódnak.

A modern ételek sokkal gazdagabbak a szalicilátokban, mint a hagyományos ételek. Valójában legtöbbször zölden szedett gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk. Az ipar a rezisztens fajtákat választja a hosszabb eltarthatóság érdekében, sokkal több gyümölcsöt eszünk, mint zöldséget, több feldolgozott terméket (gyümölcslevet, szószt, konzervet) fogyasztunk.

A mi környezet salicilátokban is gazdagabb a drogok, nak,-nek krémek, nak,-nek fogkrém mentol, parfümök, illatos háztartási termékek, növényvédő szerek és műanyagok.

Melyek a szalicilát érzékenység tünetei ?

A szalicilát intolerancia tünetei nagyon változatosak lehetnek, amelyeket nehéz felismerni. Néhány példa:

• migrén, fejfájás
• bőrpír, csalánkiütés, ekcéma és különféle bőrproblémák
• irritábilis bél szindróma
• a csecsemők refluxja
• hányinger, hányás
• puffadás, gáz
• székrekedés vagy hasmenés
• hólyaghurut vagy ágybavizelés
• gyakori pisilés
• asztma, orrfolyás, orrpolipok, a torok megtisztításának gyakori igénye
• figyelmetlenség, viselkedési problémák
• alvási problémák, éjszakai rémület, alvási apnoe
• szorongás, depresszió, pánikrohamok
• tachycardia, aritmia
• hallási problémák, halláskárosodás
• ízületi fájdalom, ízületi gyulladás
• viselkedési rendellenességek
• stb.

---