Vissza fog térni egy kis rönkre Saines Gourmandises Marie Chioca pulykájával
Sózott rönk (majdnem) 100% zöldség
♥ Vegetáriánus ♥ Alacsony GI ♥ Gluténmentes ♥ Tojásmentes ♥
Nem, ez nem desszert! Újra elkezdheti a légzést, jól vagyok. Még nem érkezett meg az az idő, amikor idő (és/vagy ötletek és/vagy ideges egyensúly) hiányában hagymás és brokkolis desszerteket kínálok Önnek ...
Itt zöldségekről beszélek. Nem mintha a „vegán karácsonyt” szeretném beléd vinni (ez nagyon divatos, de hé, trendek és én ...), csak a való életben nem mindig tudunk mit kezdeni vele. „Mellékzöldségek” a karácsonyi étkezéshez.
Dauphine burgonya? Nagyon nagyon "nem jó" a vonalon. És ráadásul a pulykának egyáltalán nem segít, ha torkon megy ...
Gesztenyés cukorkák? A műfajban is nagyon „eltömődik”.
Gratin dauphinois, Sarlat burgonya, ravioli? Slurp, mondjuk az ízlelőbimbók. Hearsay, mondja a máj.
Igen, mert beszél, máj. Nem tudod ? Az enyém egyébként is gyakran beszél velem. Le is írtam mindent, amit elmondott nekem tavaly karácsonykor, amikor fiatalabb voltam (és kicsit kevésbé bölcs), elmondok neked mindent.
- Máj volt ....
"Szia Marie, jól aludtál? Nos, nem túl sok, mert nem szeretném, ha szemrehányást tennék neked, de hé, a tegnap esti előesté ... hm. Jól. Mondd csak, hogy nem akarsz főtt articsókát ma délután, mert én személy szerint ... Nem? Nos, kár, te vagy a főnök.
Gyerünk. Most rendben van egy pirítóssal a jó lyoni terrinnal, de hé, mindenképp nyugodj meg, mert tegnap vajat tettél bele, láttalak. Mondtam, hogy uuuuu one toast! Oké, túl késő, itt van, nem baj, igazgatom. Hé ho, adj nekem időt, hogy megforduljak, mielőtt lenyelném a pohár bort! Phew, most van egy 20 másodperces szünetem, amíg te elmész az étkezés többi részére ?
Mi van itt? Egy pulyka. Nos, oké nekem, a pulyka, nem probléma, de ... Libazsírban pirított burgonyával !! Tehát nem, ez visszaélés! Ehelyett fogyasszon egy kis zöldséget ott, látta, a zöld dolgokat, amelyeket általában annyira élvez. Mi, szereted jobban a zöldségeket? Karácsony van? És akkor mi van ? Pff, hát gyere, menj két kanál sült krumpliért. Igen, de ha eltalálja a férje tányérját, az is sokkal több, mint két kanál !
Houlàlà, mi történik most ... egy sajtot? Gargl. Talán nem igazán kell sajtot enni ma délután, igaz? Rendben, Ok, erőfeszítéseket teszek. És igen, de te sem segítesz nekem, miért veszed azonnal a hármas krémet, amikor soha nem szoksz hozzá! Pfffff, melegem van, hadd lélegezzek.
Ó, ne, ne mondd, hogy ez már desszert. Nyugtass meg, csak lesz egy darab gyümölcsöd, na Nem ? Egy vagy két darab rönk ? Tényleg elhatároztad ezt, nem beszélhetnénk meg előtte egy kicsit? Oké, oké, sok szerencsét, értem. És mi ez a napló ?
Egy tiramisu . Szép munka. Szándékosan tetted vagy mi?
És mi ez a kávé? Phew, oké nekem a kávé. De… Nem, nem és nem, csokoládéval sem .
Aztán eljön az idő a számbavételre. A máj már nem szól hozzám. Nem arról van szó, hogy duzzog (mélyen, szeretjük egymást), egyszerűen túl elfoglalt: beszél kollégáival.
"Oké, gyertek, srácok, vigadjatok, ő tényleg bármit megtett, ezt a lehető legjobban javítom. Gyors számológép ... 4734 kalória osztva… Nos, van 2 kg és 576 g azonnali srácok megosztása. Hány füled van? 0,003 g? Pff (fukar!). Karok, borjak, bokák? 23g neked három? És jól sikerült, ezzel nem fogunk nagyon gyorsan mozogni. A has, mennyit szedsz? 500g? Ez szép, köszönöm ember! És te a kis csípő bója? Minden más ? Ah, nagyon klassz vagy, látom, hogy mindig számíthatok rád "
Különben is, ezért próbálom most egy kicsit kímélni szegény májat, karácsonykor vagy sem. Még mindig 38 seprűje van, mint én, és érdemes megfontolni.
Tehát a pulyka, szuper jó zöldségekkel tálalom ... kerülöm a sajtot, desszertként pedig nagyon könnyű hasábot készítek, kókuszos tejszínhabbal és sok gyümölccsel (mangó, ananász, kivi, klementin ...) . Nagyon boldog, a májam ... és ugyanúgy élvezem magam !
Röviden, ha Ön is finom ötleteket keres, de minden könnyed és emészthető, röviden, ésszerű ínyencek ötletei, amilyenek mindannyian vagyunk, nem igaz (hum?), Itt van egy zöldségnapló, amely fenséges lenne a baromfi kíséretében a karácsony.