Viszlát a konténerektől és a „freeganizmus” fogyasztásától!
Publikáció: 2013.06.27
Színes serpenyő - tökéletes "ételmaradék" Kép: K/Vegpool
Naponta rengeteg étel kerül a kukába, Németországban. Ez magában foglalja nemcsak az elavult kenyeret és a rothadt zöldségeket, hanem az ételeket is, amelyek minőségileg meglehetősen élvezetesek: formázott alma, apró burgonya, szezonális termékek, rövid és leghamarabb dátummal.
Az élelmiszerdobozokat kidobják például azért, mert az új kiszállítás frissebbnek tűnik, vagy mert a polcon csak egy termék maradványa van, amelyet el kell távolítani, hogy helyet teremtsen az új áruk számára.
A „Mi tápláljuk a világot” című film lenyűgöző jelentést adott az élelmiszer-pazarlásról világszerte.
Az állati termékek ártalmatlanítása különösen végzetes, mivel előállításuk már sokszor több takarmánykalóriát emészt fel.
Annak érdekében, hogy példát mutasson a „kidobható mentalitással” szemben, egyesek - különösen alternatív és baloldali jelenetekben - úgy döntöttek, hogy kiszedik az élelmiszereiket a konténerből.
Zöldségek a kukából Kép: Natalie HG (arr.) A kép címe: micsoda lelet!, CC-BY
Konténerek: étel a kukából
Konténerekkel szemétkosárokat és gyűjtőedényeket keresnek az élelmiszerek számára a szupermarketek előtt. Az összegyűjtött ételeket ezután megtisztítják, feldolgozzák és elosztják, például úgynevezett közösségi konyhákban. A „fogyasztói társadalomtól” való elfordulás politikailag motivált kijelentés a konténerhasználók számára, és nem feltétlenül pénzügyi nehézségekből fakad.
A konténeres áruk szennyezettek?
A konténeres ételeknek nem feltétlenül kell nagyon koszosnak lenniük. Vannak olyan beszámolók, amelyek szerint az optikailag tökéletes ételek eltávolíthatók a szemetesekből - gyakran légmentesen csomagolva, de rövid a legelőbb dátummal. Bizonyos esetekben az élelmiszereket megfelelő dobozokban is biztosítják a boltosok.
A konténerek tippeket adnak a különféle weboldalakon. Például az ellopott áruk minősége nagymértékben függ az időtől. Sok mindent eldobnak szombatonként. Napsütéses hétfőn pedig gyakran dobál a kukában.
A konténer lopása?
A konténerek jogi szempontból ellentmondásosak, mert a hulladék ártalmatlanítási szándék ellenére tulajdonként értelmezhető - a konténerek pedig lopásként.
Ezenkívül számos szupermarket keríti a szemetesedényeit, így az akadályok túllépése "súlyos jogsértésnek" számíthat. Végül is a konténer vásárlók nem jó ügyfelek. Erről bővebben a jogi blogban.
A „Freegan” nem feltétlenül vegán.
A tartályból származó ételeket gyakran "freegan" -nak nevezik. Bár ez szabad és vegán eredetű, nem feltétlenül vegán. Az állatok konténerekben történő felhasználása azonban - a vásárlásokkal ellentétben - nem támogatott anyagilag, így a „freeganizmust” gazdasági szempontból gyakran összehasonlítják a veganizmussal.