Vita arról, hogyan kell fogyasztani a rum Rh Culture kultúrát
Hogyan fogyasszuk a rumot? Azt mondják, hogy eredetileg a Karib-térségben a rumot egy csipetnyi citrommal szolgálták egy kis savtartalomra, és két adag cukrot az édességre. Manapság sokféle módon lehet inni a rumot, követői mindegyiket helyesnek tartják.
Mint sok szeszes ital esetében, a rum ivásának módja is gyakran vita tárgyát képezi. Míg egyesek úgy tekintenek rá, mint egy egyszerű italra, amelyet barátaival fogyaszthatnak, mások minőségi termékként tekintenek rá, amely megérdemli a gondos kóstolást, akárcsak a bor: megfigyeled, csodálod és korábban érzed az illatát.
Ízlések története
Tiszta, koktélban, nagyon hideg, szobahőmérsékleten, lekerekített pohárban vagy whiskys pohárban ... Mindenkinek megvannak a maga preferenciái! Mindenkinek meglesz a saját szertartása, hogy megkóstolja az értékes italt ... A lista folytatható: sok különbség van, amelyek néha heves vitákhoz vezetnek.
El kell mondani, hogy a rumok sokfélesége és az általuk kínált ízek széles választéka megnyitja az utat a különféle kóstolási módok felé ... Nem olyan oszlopos rumot kóstol, mint egy tengeri sóst! És mindenekelőtt, a nap hangulatától függően, egy nagyon személyes módszert választunk az erjesztett nádlé élvezetének. Csak rajtad múlik, hogy kipróbálja-e mindezt, hogy kialakíthassa véleményét !
A rumszakemberek általában egyetértenek abban, hogy ha tisztán szeretnéd megkóstolni, akkor a legjobb jégkockák nélkül inni, két okból.
Először is, mert óhatatlanul egy jégkocka megolvad és felszabadítja a vizét a folyadékba, amelyet lehűl. Szakértők számára a jégkockák eltüntetnék bizonyos textúrákat és ízeket. A hígítás párosulva a hőmérséklet csökkenésével veszélyeztetné a rum finom aromáit. A rumtermelő aprólékos munkájának egy része tehát elveszik anélkül, hogy megkóstolhatnák. Azonban ne legyünk bezárva: élvezheti a fehér rumot, a borostyánkő rumot vagy akár egy régi rumot anélkül, hogy a jégkockáknak ideje lenne megváltoztatni az ízeket. Nyilvánvaló, hogy kerülni kell hűtött állapotban történő ivást, és bizonyos romok esetében, de kissé hígítva bizonyos ízeket szabadít fel, amelyek észrevétlenek maradnak csak az üvegből. Pozícióként nagyon szubjektív, de el kell ismernünk, hogy egyes márkákkal működik. A tudósok a whisky szerelmeseink számára még bebizonyították, hogy a vízzel való hígítás a legjobb eszköz kedvenc italuk ízének javítására. Látod azt! És ha egy bárban kóstolja meg rumját, amely professzionális felszerelést vásárolt a jégkockákhoz, akkor lehetőség lesz jéggel vagy anélkül tesztelni ... Természetesen teljes mértékkel.