Vitality "alma és fahéj túró" reggeli
Ezt a receptet értékelték
Ez a recept nem tetszett
Hiba történt. Próbáld újra.
Készítmény
- hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magokat és vágjuk apró kockákra
- egy kis serpenyőben forró olajban megpirítjuk őket a fahéjjal és a citromlével, hozzáadjuk a cukrot, hogy karamellizálódjon
- almával lecsurgatva pároljuk kb. 5-10 perc
- egy másik serpenyőben forraljuk fel a vizet és a cukrot, és főzzük nagy lángon, amíg a keverék enyhén barnára nem válik
- hozzáadjuk a diót, csökkentjük a hőmérsékletet és folyamatosan kevergetve bevonjuk a diót karamellával
- Kenje meg a diókat sütőpapíron, hagyja kihűlni, majd durván aprítsa fel
- tálaljon két adag dióval díszített almaszószot túróval kísérve