Vitamin archívum - CERIN
Vitaminokban

JFN 2020: Táplálkozási és retina patológiák
Olvasási idő: 4 perc
A Journées Francophones de Nutrition 2020 munkamenetét kifejezetten a retina egészsége és az étrend közötti összefüggéseknek szentelték. Visszatérés két, az egyesületet vizsgáló konferenciára. Milyen összefüggések vannak az AMD és a táplálkozás között? Az életkorral összefüggő makula degeneráció (AMD) .
Tejtermékek: nincs táplálkozási egyenértékűség ugyanazon az áron
Olvasási idő: 2 perc
A tejtermékeknek az adagban történő helyettesítése nem tejszerű ételkombinációkkal megnöveli a költségeket, az energiafogyasztást, és mennyiségileg több élelmiszerre van szükség az egyenértékű táplálékfelvétel eléréséhez. A tejtermékek fontos forrást jelentenek .
Időskori elhízás és mikroelemhiányok
Olvasási idő: 2 perc
Az elhízott időseknek nagyobb a veszélye annak, hogy bizonyos mikroelemeket nem elegendő mennyiségben fogyasztanak be, és az étrend általános minősége romlik, a normál testsúlyúakhoz képest. Ez a megnövekedett kockázat különösen nyilvánvaló .