Vitaminlexikon; gyógyszertári magazin

Mik is a vitaminok, melyek vannak, és mely ételekben fordulnak elő? Mennyi a napi szükséglet, és hogyan jelentkezik a vitaminhiány? Lexikonunk tájékoztatni fogja Önt

Meghatározás: mi is valójában a vitamin?

A vitaminok olyan esszenciális anyagok, amelyeket a szervezet néhány kivételtől eltekintve nem képes maga előállítani. Ezért az élelmiszerellátástól függ. Kivételt képez a D-vitamin - az egyetlen vitamin, amelyet a szervezet jelentős mennyiségben képes előállítani. Az emberi bélben lévő baktériumok K- és B12-vitamint is termelnek, de nem elegendőek ahhoz, hogy a szervezetet ellátják velük.

Zsírban és vízben oldódó vitaminok

A vitaminokat két csoportba sorolhatjuk: zsírban és vízben oldódó. A zsírban oldódó vitaminok A-, D-, E- és K-vitaminok. Különösen jól felszívódnak a bélből, ha zsír is érkezik. Míg az emberek általában vízben oldódó vitaminokat elég jól választanak ki a vesén keresztül, a szervezet zsírban oldódó vitaminokat tárol. Nagyobb valószínűséggel halmozódnak fel, ha túl sokat fogyasztanak belőle.

Vitaminok listája A-tól K-ig.

Vitaminszótárunk áttekintést nyújt a vitaminokról és azok működéséről a szervezetben. Ezenkívül minden egyes vitaminnal kapcsolatos információkat talál a hiány tüneteiről, a napi szükségletről és annak fedezéséről.

---