Vitaminok és tápanyagok a búzadara zabkása alatt - ami valóban benne van
Tartalomjegyzék búzadara
Népszerű termékek boltunkból
Klasszikus meggy mellett, egyszerűen fahéjjal finomítva vagy finom kéreggel karamellizálva - a búzadara zabkása számtalan változatban elkészíthető édes ételként vagy desszertként. A legtöbb esetben azonban az alaprecept ugyanaz, és főleg a tej, a durumbúza búzadara és a cukor összetevőiből áll. Ennek megfelelően ez is korlátozott Tápérték ezen összetevők tartalmáról, amelyek elsősorban szénhidrátok, zsírok és fehérjék.
Búzadara zabkása - vitaminok és tápanyagok
A búzadarabban található szénhidrátok, zsírok és fehérjék mennyisége a készítménytől függően nagymértékben változhat. Az alacsony zsírtartalmú tejjel például csökkenthető a zsírtartalom. Ezzel szemben a zsír százalékos növekedése oka lehet például krém használata. A variációtól és az elkészítéstől függően a gyümölcs vitaminokat is biztosíthat. A hagyományos klasszikusok itt a cseresznye, amely C-vitamint, E-vitamint és B-vitaminok tartalmaz. A tej kalciumot és magnéziumot is biztosít.
A gyártótól függően a hűtött polc késztermékei vagy a keverésre szolgáló keverékek vitaminokat és nyomelemeket tartalmazhatnak, amelyeket aztán hozzáadtak. A pontos mennyiség ennek megfelelően van feltüntetve a csomagoláson.
Búzadara zabkása csecsemőknek és gyermekeknek
Szintén a baba és a gyermek táplálkozásában búzadara vitaminokkal és Nyomelemek ellentételezés. Ez vonatkozik mind az üvegben lévő késztermékekre, mind a keverésre szolgáló porra. Gyártótól függően különböző keverékeket használnak, amelyek többek között C-, D-, E- és K-vitaminokat, cink-, vas-, kalcium- és B-vitaminokat tartalmaznak. A pontos információ ezután megtalálható a csomagoláson található összetevők listáján is.
- A keverésre alkalmas búzadara többnyire iparilag feldolgozott fölözött tejporból és számos adalékanyagból áll, például kókuszzsírból vagy pálmaolajból. A házi változat elkészítéséhez csak friss tejet, búzadarát és kevés cukrot használnak.
Búzadara zabkása - glutén és laktóz nélkül is
A vegánoknak, a lisztérzékenységben (glutén intolerancia) vagy a laktóz intoleranciában szenvedőknek nem kell finom búzadara nélkül maradniuk. Szójaital is használható tej helyett. A búzadara helyettesítésére a polenta (kukoricadara) vagy a rizskorna alkalmas. A kész keverékek egyes gyártói ma már gluténmentes termékeket is kínálnak.