Vitaminsaláta quinoával ínyenc és egészséges recept Femme Actuelle Le MAG
Színes szivárvány a tányéron, és annyi vitamin az egészséges megjelenésű salátához, hogy komponáljon, miközben maga Dorothée Dereux-val táncol !

Az ünnepek túlzásából való felépüléshez és a tél közepén vitaminok készítéséhez ez a quinoa saláta recept, amelyet Dorothée Dereux képzelt el, büszke helyet ad a vitaminoknak. Könnyű, gyors, olcsó, minden benne van. Ínyenc és pezsgő, az Aveyronais szakács, Jacques Dereux és Camille Albane lánya, Dorothée Dereux kis egészséges ételeket képzel el, amelyeket "Dorothée főzött" és "Én jobban" vegetáriánusoknak és flexiánusoknak szántak. Itt megadja nekünk az egyik kedvencét.
Ismered a quinoát, de kipróbáltad-e már a hajdina ? Fedezze fel egészségügyi előnyeit.
Hozzávalók 4 fő részére:
- 150 g fehér quinoa
- 1 nem túl érett mangó
- 1 avokádó
- 1/2 uborka
- 10 goji bogyó
- 1/2 vörös káposzta
- Omega 3 olaj (olíva, repce, szezám)
- Citrom
- Só bors