Víz - ideális szomjoltó Saarland Fogyasztói Központ
Végül nyár, nap - és ideje izzadni. Amit sokan kellemetlennek tartanak, az a test fontos funkciója, mert amikor izzad, a víz elpárolog és hűti a bőrt. Ha nem iszik eleget, fejfájást vagy keringési problémákat okozhat.
De mennyit kell innod? "A saját szomjának kell eldöntenie az összeget" - mondja Theresia Weimar-Ehl, a Saarland fogyasztói központ táplálkozási szakértője. A szomjúság megbízható mutatója annak, hogy a testnek folyadékra van-e szüksége. A nap folyamán egyenletesen elosztva másfél liter általában elegendő. Nem szabad rövid idő alatt több liter vizet inni ok nélkül, mert nemcsak a kevés, de a túl sok víz is káros lehet. A keringés és a vesék stressz alatt vannak, ami veszélyes lehet a magas vérnyomásban szenvedőkre.
Csak akkor kell beállítani az ital mennyiségét, ha sok vizet veszítünk, például izzadással. A demenciában szenvedők már nem érzik magukat szomjasnak. Itt kell ellenőrizni az elfogyasztott mennyiséget.
Egészséges szomjoltók
A csapvíz nagyon jó szomjoltó. Rendszeresen ellenőrzik, és szinte bárhol olcsón megtalálható. A vízben gazdag gyümölcsök és zöldségek, például dinnye, sárgabarack vagy uborka jó kiegészítő az italokhoz. Fontos ásványi anyagokat és vitaminokat is biztosítanak. Az izzadáskor kiválasztott ásványi anyagok általában a növényi eredetű ételek fogyasztása révén szívódnak fel újra. Az ásványvíz szintén segíthet az ásványi anyagok szükségleteinek kielégítésében. A címkére pillantva kiderül, mely ásványi anyagok vannak a vízben.
A kereskedelmi jégteák és üdítők gyakran túl sok cukrot tartalmaznak. Fél literben, ami 15-20 cukorkocka lehet. "Üres kalóriákat takaríthat meg, ha a saját szomjoltó készülékét összekeveri." Ez is változatosabbá teszi az ízt. Főzheti kedvenc teáját gyógynövényekkel vagy gyümölcsökkel, hagyja kihűlni, és keverje össze gyümölcslével és ásványvízzel.