Vízböjt Hogyan kell csinálni igazán egészség
Frissítve: 2018.08.01 - 13:32
Víz nélkül nem működik: azok, akik böjtölnek, korlátozott ideig szilárd élelem nélkül.
Állítólag méregteleníti a testet és alkalmassá teszi: a vízi koplalás divatos. Válaszolunk a legfontosabb kérdésekre azok számára, akik korlátozott ideig szeretnék elkerülni a szilárd ételeket.
1) Mi a vízböjt?
A böjt legfőbb fegyelme. Bizonyos ideig csak vizet fogyaszt. Ez állítólag megtisztítja a testet. A böjt rajongói számára a szilárd étel nélkül végzett tevékenység egyfajta alapos testtisztítás. Az alapító Otto Buchinger német orvos, aki az 1930-as években felvetette azt a tézist, miszerint minden egészségtelennek hébe-hóba ki kell jutnia a testből, különösen a belekből. Majdnem 100 évvel később a böjt egyre népszerűbb. Nem csoda: ellentétben őseinkkel, akiknek akaratlanul kellett böjtölniük, mert kevés volt az élelem, rengeteg világban élünk, és túl sokat eszünk. A böjt mottója: a kevesebb több.
2) Ki tegye ezt?
A kérdés inkább az: ki ne tegye ezt? Hubert Sostmann, a Kassel Diakoniekliniken belgyógyász és gasztroenterológusa szív- és érrendszeri és vesebetegségben szenvedőknek tanácsolja a vízi koplalást. Nem ajánlja annak sem, aki fogyni akar: "Egy ilyen csúcsforgalmi eljárás csak jo-jo hatáshoz vezet." Ellenkező esetben azonban a vízi böjtöt ártalmatlannak tartja: "Ha valaki ezt meg akarja csinálni, érdekes élmény lehet." Egyesek váratlan felismerésekről számolnak be a vízböjt után.
Bernhard Schüler, a kasszeli zongoraművész, a nemzetközileg elismert Triosence jazz együttesből pedig még a vízböjt után albumot is írt, amely olyan jól hangzik, mert Schüler böjtölte: "Méregteleníted a tested és valóban kivirágzol".
Miért jó neked a vízböjt?
Állítólag a megtisztulás miatt. Még a szó is egészségesnek hangzik, mert ki akar salakot a testében? Ez azonban nem orvosi kifejezés, ahogy Sostmann mondja: "Minden nap megtisztulunk." Azokat az anyagokat, amelyeket a test nem tud használni, egyszerűen a belek és a vesék választják ki.
Hogyan készülsz fel rá?
Az útikönyvek három napról beszélnek, amikor a testet lassan fel kell készíteni a böjtre - például főtt rizzsel, gyümölcsökkel és zöldségekkel. A Glauber-só felhasználható a vastagbél tisztítására is. Ha azonban amúgy is ésszerűen kiegyensúlyozott étrenddel rendelkezel, akkor a vízböjtöt így elkezdheted Sostmann szerint.
Tényleg csak vizet lehet inni?
A tiszta tanítás szerint csak víz engedélyezett. Sostmann orvos viszont nem olyan szigorú. Véleménye szerint a tea böjt közben is fogyasztható, ha nem édesítik. A nátrium azonban még fontosabb, mint a víz. "A sóhiány életveszélyes lehet" - figyelmeztet Sostmann. Például két évvel ezelőtt a frankfurti Ironman Triatlonon meghalt egy brit, aki gyakorlatilag halálra itta magát, mert túl sok nátriumszegény vizet fogyasztott. Ha a vér nátriumszintje csökken, a test sejtjei megduzzadnak. Fejfájás és émelygés alakul ki, és a legrosszabb esetben végzetes is lehet.
Meddig kell böjtölni?
Egy nap általában elegendő. A Melsungban született Sostmann három napig éheztette a betegeket a göttingeni egyetemi kórházban. Sikerrel. A víz, amelyet kétszer annyian kell elfogyasztani, mint máskor, segített az éhségérzet ellen. Általában napi 1,5 liter elegendő, a többi szilárd ételből származik. Böjtöléskor a víz az éhségérzet ellen is segít. Az interneten olyan betegek ajánlásait is megtalálhatja, akik legfeljebb tíz napig fogyasztottak vizet, csak vizet. De nem szabad diétából és lemondásból sportversenyt csinálni.
Mi történik a böjt után?
A legjobb, ahogy az orvosok egyébként szeretnék, vagyis nem disznócsülökkel, hanem könnyen emészthető ételekkel, ahogy Sostmann javasolja. És mindenki számára, aki szereti a vízböjtöt, nem feltétlenül egyszeri élménynek kell lennie. Évente többször megismételheti a kísérletet lelkiismerete nélkül.
Szakértőnk
Dr. Hubert Sostmann (58) Melsungenben nőtt fel, és Marburgban tanult orvostudományt. A haditengerészetnél tiszt volt. Belgyógyászati és gasztroenterológiai szakemberként a Göttingeni Egyetemi Kórházban és a Kasseli Klinikán dolgozott. 2001 óta a Diakonie-Kliniken Kassel Belgyógyászati - Gasztroenterológiai Klinikájának főorvosa. Sostmann házas és két gyermeke van.