Vízelvezetés kajszibarackkal - a víz visszatartása ellen; méregteleníteni
Sárgabarackkal leeresztjük
A baracknak, az őszibarackkal vagy a nektarinnal ellentétben, nincs megadva a megérdemelt fontosság. Helytelenül, mert a csonthéjas gyümölcsök kishúga rendkívül egészséges a magas vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt. Erős dehidratáló hatása is van.
hatás
Amikor érett állapotban nyersen eszik sárgabarackot, akkor az egészséget elősegítő összetevők nagy részét megkapja. A finom gyümölcsöket tartalmazza
- 14 mg magnézium,
- 22 mg foszfor,
- 42 mg kalcium
- és még 165 mg káliumot is.
A kálium egy ásványi anyag, amely felelős a vízhajtó és vízhiányos hatásokért. A sárgabarack tartalmaz még vas nyomot, értékes vitaminokat, köztük folsavat és pantoténsavat, valamint béta-karotint, likopint és niacint. A kajszibarack nemcsak a vesét aktiválja, hanem a szívet és a keringést is enyhíti. Emellett serkentik az emésztési tevékenységet és elősegítik a vérképződést. Mivel csak nagyon kis mennyiségű zsírt tartalmaznak, és 100 grammban 42 kalóriát tartalmaznak, valójában nem hizlaló szerek, a kajszibarack kiválóan alkalmas súlycsökkentő étrendre, különösen dehidratáló tulajdonságai miatt.
Alkalmazás
Ne csak barackot használjon kompótként vagy lekvárként. Nyersen rágcsálja az érett, cukros-édes gyümölcsöket, szintén az édességek jobb alternatívájaként. A nyári hónapokban a sárgabarack, a többi nyári gyümölccsel együtt, a hideg tál finom alkotóeleme. A szárított barackok különösen ízletesek müzliben vagy kvarkos ételekkel.
Tipp: Vegye figyelembe, hogy a kajszibarack-konzervekben magas a cukorszint. Sárgabarack kompóthoz jobb, ha friss gyümölcsöt főzünk cukor nélkül, vagy ha szükséges, édesítőszerrel. Figyelni akar karcsú vonalára!
Következtetés: Nemcsak az őszibarack és a nektarin népszerű nyári gyümölcs, a sárgabarackot sem szabad elhanyagolni. Többek között magas káliumtartalommal járnak, amelyek kimerítik a testet.