Vízmérgezés - ihat-e túl sok vizet »Minden, amit tudnia kell
Fontos az ivás. Amennyire csak lehetséges. Ez általában orvosok és tudósok tanácsa. De ez valóban igaz? TUDNI lehet inni? Bizonyos mennyiség felett káros lehet a víz a szervezetre? És ha igen, milyen következményei vannak?

Mi a vízmérgezés és hogyan reagál a test?
A vízmérgezés, más néven hiperhidráció, a folyadék felesleges mennyisége, ami megzavarja a térfogat egyensúlyát [4]. A hiperhidráció egyik formája a hyponatremia. Arról beszélnek, amikor a szervezetben a nátriumszint hirtelen csökken a túl sok folyadékbevitel miatt [2].
Ha a test túl sok vizet szív fel, a felesleges víz a testfolyadék sókoncentrációját csökkenti, mert a vesék nem képesek annyi vizet feldolgozni. Ez nátriumhiányt eredményez, ami izomgörcsökhöz vagy akár eszméletvesztéshez vezethet. A felesleges víz a test sejtjeibe áramlik, amelyek ennek következtében erősen megduzzadnak. Ez különösen az agy problémája, mert a csontos koponya azt jelenti, hogy nincs helye kibontakozni. Olyan nyomás alakul ki, amely rohamokat, kómát vagy tüdőelégtelenséget eredményezhet. A legrosszabb esetben a felesleges víz akár végzetes is lehet [3].
2007-ben például egy fiatal amerikai nő duzzadt agyban halt meg egy vízivó verseny után. 2014-ben két 17 éves futballista halt meg, miután túl sok folyadékot ivott az edzéseken. Az egyik 15 liter vizet ivott edzés közben [2].
Valójában a túl sok víz fogyasztása akár rövid időn belül halálhoz is vezethet.
Kik számára különösen veszélyes a túl sok víz?
A túl sok víz különösen veszélyes az extrém sportolókra, például a maratoni futókra és akár végzetes is lehet. A kutatók több maratonfutó vérértékét vizsgálták és megállapították, hogy a futás utáni nátriumszint lényegesen alacsonyabb volt a normálnál. Minél több folyadék ivott futás közben, annál alacsonyabb az érték.
Akinek légzőszervi megbetegedései vannak, a víz feleslegét is feltétlenül meg kell akadályoznia. A közhiedelemmel ellentétben a hörghurutban vagy a tüdőgyulladásban szenvedőknek keveset kell inniuk. Ha a légutak gyulladnak, a szervezet a vazopresszin hormont termeli, amely vizet tárol. Ha a test most túl sok vízzel van ellátva, ez túlterheléshez vezethet [1].
Az ellenkezője is veszélyes: túl kevés víz
Ugyanakkor ugyanolyan veszélyes, ha túl keveset iszunk. Különösen igaz ez akkor, amikor a test már nem tudja megfelelően szabályozni önmagát, mint az idősebb emberek esetében. Újra és újra előfordul, hogy ezek életveszélyesen kiszáradnak [1].
Ideális vízfogyasztás
A szakértők továbbra sem értenek egyet a felnőttek ideális vízfogyasztásával kapcsolatban. A német táplálkozási társaság szerint napi 1,5 liter ajánlott irányérték. De nem mindenki egyforma.
- A férfiaknak több folyadékra van szükségük, mint a nőknek, mert többet izzadnak.
- Azok, akiknek nagy a stressz, szomjasabbak, mint egy nyugodt ember.
- A sok gyümölcsöt és zöldséget fogyasztó vegetáriánusoknak kevesebb vizet kell inniuk [1].
A megfelelő vízfogyasztás mellett az ivóvíznek ideális esetben mentesnek kell lennie szennyező anyagoktól is. Valaha elfoglalt a csapvíz?
Következtetés
A sok ivás egészséges. De mértékkel. Biztosan nem szabad kitenni testét nátriumhiánynak, ha túl sok folyadékot fogyaszt. Nagyon fontos az is, hogy pontosan mit iszol. Sok ital túl sok kalóriát tartalmaz és egészségtelen. Különösen ajánlott az ivóvíz és a tea [1].