Vizsgálat: A vegánoknál egyharmaddal nagyobb a csonttörés kockázata

nagyobb

Egy új tanulmány szerint a vegánoknak fokozott a kockázata, hogy csonttörést szenvednek. Ennek oka az, hogy az ilyen típusú étrendben kerülik a tejtermékeket.

Ronald Dorotka, az Osztrák Ortopédiai Szakemberek Szakmai Szövetségének elnöke mindenekelőtt a gyermekek kockázati tényezőjére figyelmeztet.

Az ortopédok figyelmeztetnek a vegánoknál a csonttörések fokozott kockázatára

Az osztrák lakosság körülbelül két százaléka tisztán vegán étrendet követ. Ebben az országban összesen mintegy 160 000 ember teljes mértékben lemond az állati termékekről. Ez azt is jelenti, hogy nem fogyaszt tejterméket. Hosszú ideig feltételezték, hogy a veganizmus a csonttörések fokozott kockázatához kapcsolódik. A tejtermékek kalciumot tartalmaznak, ami viszont fontos a csontok építéséhez. Egy metaanalízis ezt most megmutatta vegán a harmadával nagyobb a csonttörés valószínűsége.

Ki az Hús, hal, tojás és nem utolsó sorban a tej nélkül való teljesítés veszélyeztetheti a csont minőségének romlását, ahogy Ronald Dorotka figyelmeztet. A tápanyag-összetevők, mint például a kalcium és a D-vitamin, nélkülözhetetlenek lennének, különösen növekvő korban. Mindkettő nagyobb valószínűséggel megtalálható az állati élelmiszerekben. De az állati termékek nélkül való ellátás alapvetően nem jelent problémát.

Az egyensúly fontos

Kiegyensúlyozott étrendű vegánok, Tehát az összes hiány és hiánytünet lehető megelőzése vagy kompenzálása mindenképpen gugyanolyan egészséges csontok mint azok az emberek, akik állati termékeket is fogyasztanak - magyarázza az ortopéd sebész.

Nyilvánvalóan nem minden vegán eszik optimálisan. A metaanalízis 20 vizsgálatot vizsgált, összesen 37 000 résztvevővel Észak-Amerikából, Európából és Ázsiából, és megerősítette, hogy a vegánok egyharmadával magasabbak a törések kockázatában. Egy másik tanulmány összefüggést talált az étrend és a gyermekek és serdülők rossz csontminősége között. Egyre több az úgynevezett fáradtsági törés, amelyek gyakran nem diagnosztizálhatók növekvő fájdalmakként.