Vodka Hogyan kell inni és élvezni a vodkát
Ha egy kelet-európait kérdezel, semmi sem éri el a tiszta vizet a társadalmi körben. A tiszta vodka ivását azonban meg kell tanulni. Tehát, ha jól akarja csinálni, üljön le velünk a képzeletbeli vodkás asztalhoz, gazdag és fűszeres zakuskival, apró falatokkal gazdagítva, amelyeket minden lövés között megesznek.
Ha valaki tud egy szót oroszul, akkor valószínűleg Na zdarovje - végleg! Végül is ez biztosítja, hogy érthető módon pirítson az asztalnál lévő kelet-európaiaknak. De még sok mindent megtehetsz helyesen. Örömmel mondhatjuk el, hogy miről szól egy üres üveg vodka - különben szerencséjébe kerülhet.
Vodka, vodka vagy vodatschka: egy kis bevezetés
A globalizáció közepette a vodkát vagy a vodkát szinte mindenhol itták a világon. Ennek ellenére továbbra is fennmarad a társulás Oroszországgal és a kelet-európai térséggel - ott válik a Nemzeti ital felvetve, és nem hiányozhat egyetlen ünnepségről sem. Az oroszok és a lengyelek még mindig nincsenek abban, hogy ki készítette az első vodkát a 14. században. Ennek ellenére mindenki azt állítja, hogy a vodkagyártás igazi mestere.
A vodka, a helyesen átírt helyesírás szlávból származik, és a Voda szóból származik, jelentése víz. A Vodatschka szinonimája a német Wässerchen szavunknak. A legolcsóbb alapanyag, amelyből a vodka lepárolható melasz - cukorgyártásból származó hulladék. A schnapps is készült belőle Gabona és Krumpli nyerte. Lengyelország és a skandináv országok már régóta követelik a tisztasági törvényt, így csak ez a három alapanyag használható fel vodka előállítására.
A vodka minőségének meghatározó tényezője a Desztillációk, amelyben az alkoholt elválasztják a fermentációs masszától. Ezután következik a Szűrés, amelyben a maradék szennyeződéseket eltávolítják. A szűrés döntő fontosságú az ízeredmény - és a másnapi közérzet szempontjából. Ha a vodka túl sok törzsolajat tartalmaz, ezek a tipikus másnapossági tüneteket okozzák.
Milyen legyen a vodka íze?
Ez egy olyan kérdés, amelyre nem valószínű, hogy bármilyen ízlés szerint tökéletes választ adnának. Ennek ellenére merünk kipróbálni egy pontatlan tézist: a jó vodka íze nem valami különleges. A legjobb esetben jéghideg, nem ég kellemetlenül, de elképzelése lehet, hogy fűben (Zubrovka) vagy gyógynövényekben (Blackwood's) van a cél. Egyesek számára egy bizonyos fajta ízű, mint az orvoslás, mások számára gyümölcsös vagy nem eléggé csipős. A vodkakóstolás segíthet megtalálni a személyes választ erre a kérdésre.
A többi snapszhoz képest a vodka legalább íztelen. Ezért nagyon alkalmas koktélokhoz. Ennek azonban semmi köze a vodka ivásának hagyományos módjához.
Vodka: hogyan kell meginni?
Van különbség a vodka ivása mellett, az úgynevezett vodkás övtől eltekintve vagy annak közepén. Ebben az országban 2 cl lövés gyakori - Oroszországban egy stopka, azaz sto gramm egy pohárban (100 ml), legalábbis nem ritkán. Ha ennek nem kell így lennie, akkor legalább a vodkának hidegnek kell lennie. Miután felemelte az üveget, csak üresen teheti le - ezek a szabályok. Aki üres üvegeket hagy az asztalon, a szerencsétlenség kísért. Babona vagy sem.
A snapsz minden körét egy Zakuska zárja: itt ecetes uborka vagy gomba, de mindenekelőtt szalonna áll rendelkezésre. Nagy ünnepeken a jó ételek mellett a vodkát isszák. Kiadósnak és táplálónak kell lennie, hogy valami tisztességes legyen a gyomrodban, és a gyomor ne forduljon meg minden fordulattól. Tehát kiadós, fűszeres és szuper ízletes, például pelmenivel a következő oldalon.