Vörös hús a testépítésben eltávolítani vagy sem
Vörös hús a testépítésben: elnyomni vagy sem ?
Vörös hús a testépítésben néha viták, vörös húst kell ennünk és ha igen, milyen gyakran? Minden ételnek nagyon specifikus tulajdonságai vannak, ezért a a táplálkozás a testépítés egyik pillére.
vörös hús
Mi a vörös hús ?
A kifejezés vörös hús lényegében olyan állatok székeire utal, mint a bárány, a marhahús, a birka, stb. A vörös hús egész egyszerűen ezen állatok izma. Ezeket a húsokat gyakran vörös húsnak nevezik, hogy szembeállítsák őket a baromfival, amely többnyire fehér hús.
Mit jelent a vörös hús elnevezés ?
Mindenki tudja, hogy a vörös húst a színe miatt hívják így, de kevesen tudják, hogy a színe összetételéből adódik. gazdag vasban. Mint az imént láttuk, ez az izom, tehát ez a vörös hús gazdag myoglobin, ez egy fehérje, amely képes kezelni a vas és az oxigén szállítását. A vörös hús nagy erőssége, hogy nagyon gazdag vasban, B12-vitaminban, cinkben és szelénben.
Ha ezek az állatok vörös húst termelnek, az azért van, mert sokkal kevésbé ülnek, mint a fehér húsból álló állatok, ezért izomzatuk jobban megfelel a hosszan tartó erőfeszítéseknek.
Testépítés és hús
Egyél húst, hogy izmokat szerezz
Ahhoz, hogy izomra van szüksége fehérjét fogyasztani, e makrotápanyag nélkül soha nem fog tömegesen növekedni. A fehérjeforrások számosak, sajtok, húsok, tojások stb. És két kategóriába sorolhatók, állati fehérjék és növényi fehérjék.
Míg a növényi fehérje jó módszer a fehérjeforrások diverzifikálására, az állati fehérje még mindig sokkal hatékonyabb. A növényi fehérjeforrásokkal az a fő probléma, hogy nem teljesek. Ahhoz, hogy megértsük, hogyan működik, tudnia kell, hogy a fehérjék korábban vannak összes aminosavak összessége, ezek két csoportra oszthatók, esszenciális aminosavak és nem esszenciális aminosavak.
Ha azt mondják, hogy a növényi fehérjék hiányosak, akkor azért, mert az állati eredetű fehérjékkel ellentétben nem rendelkeznek minden esszenciális aminosavval. Ezért általában ajánlott húst enni annak érdekében, hogy a test mindent megadjon, amire szüksége van.
Lehetőség van csak növényi fehérjék fogyasztására és az összes esszenciális aminosav betakarítására, azonban ennek elérése érdekében többféle forrást kell használniuk, míg hús fogyasztásával egy étkezés alatt jutunk el, tehát sokkal gyorsabb.