VÖRÖS MELON - Orvos Info Ro
Ennek az édes vörös gyümölcsnek magas a víztartalma, és levét forró nyarak idején energiaitalnak tekintik. Megakadályozza a kiszáradás állapotának kialakulását, körülbelül 95 százalékos víztartalommal. A görögdinnye alapvetően multivitamin, kiváló mennyiségben tartalmaz A-vitamint, B6-vitamint és C-vitamint, valamint számos, az egészség szempontjából létfontosságú tápanyagot. Az A-vitamin fontos a látás szempontjából, és a limfocitákon keresztül is stimulálja az immunitást, és ezáltal növeli a szervezet ellenállását a fertőzésekkel szemben. A C-vitamin megvédi a testet a szabad gyökök káros hatásaitól. A görögdinnye likopintartalma magasabb, mint más gyümölcsökben és zöldségekben.
A görögdinnye nemcsak vitaminokban gazdag. Rostot, fehérjét, kalciumot, folsavat, magnéziumot és káliumot is tartalmaz. A kálium segít fenntartani a folyadékok és ásványi anyagok egyensúlyát a szervezetben, és fenntartja a normális vérnyomást. Nem tartalmaz koleszterint, és a nátriumtartalom nagyon alacsony. A görögdinnyében található béta-karotin serkenti a látást, a csontok növekedését. Magjai fehérjében, magnéziumban, káliumban, foszforban, vasban és cinkben is gazdagok. Tejporral és jéggel kevert görögdinnyéből készült ital hideg, finom és tápláló ital a nyár folyamán.
A görögdinnye valódi gyógyszer lehet a különféle betegségek ellen. Ha vese- és epebetegségekben szenved, szív- és érrendszeri betegségek, reuma, székrekedés, pattanások, bőrbetegségek, a görögdinnye fogyasztása enyhítheti vagy akár gyógyíthatja ezeket a betegségeket. Sok görögdinnyét is ehet, ha fogyni szeretne. Egy szelet görögdinnye helyettesít egy pohár gyümölcslevet. Az egészségtelen gyümölcslevek fogyasztása helyett lehetőség van különösen egészséges görögdinnye fogyasztására. Hidratáltabb és egészségesebb lesz egyszerre. A görögdinnye a vesék számára is nagyon egészséges.
Magas víztartalma miatt a görögdinnye kiváló vízhajtó hatású. Próbáljon ki egy görögdinnye diétát 2 hétig. Ezzel a diétával a szervezet méregtelenül. A görögdinnye eltávolítja a szervezetben felhalmozódott méreganyagokat. Ezért a görögdinnye jó enyhíti, sőt gyógyítja a pattanásokat. Az aminosavak és az enzimek erősítik a méregtelenítő hatást. A görögdinnye afrodiziákum hatású. Nagyon alkalmas forró, romantikus nyári éjszakára. A közelmúltban kiderült, hogy a görögdinnye Viagra hatással van a férfiak nemi életére.
A friss görögdinnyét úgy kell fogyasztani, ahogy van, más hozzávalók hozzáadása nélkül, vagy kockákra vághatja és hozzáadhatja egy gyümölcssalátához. A dinnyéből elkészíthető egyéb tápláló és finom receptek a lekvár, a sörbet és a gyümölcslé. Néhány ázsiai országban a magokat megsütik és snackként fogyasztják. A vágott gyümölcsök, ha hűtőszekrényben tartják, szinte minden tápanyagukat legalább 6 napig megőrzik.Mindenki azt akarja, hogy a gyümölcssaláták frissek, színesek és finomak legyenek, főleg, hogy nagyon alkalmasak bármilyen étkezéshez adni. vagy desszert. Úgy vélik, hogy a vágott gyümölcs gyorsan lebomlik, ezért a gyümölcssalátát frissen kell elkészíteni, hogy jól nézzen ki. Megállapították, hogy a vágott gyümölcs minimális feldolgozása, csomagolása és hűtése nem befolyásolja jelentősen a tápértéket, akár 9 napig is. Gyakorlatilag ez azt jelenti, hogy a hétvégén elkészíthet egy nagy tál gyümölcssalátát, tárolhatja a hűtőszekrényben, és egész héten élvezheti, szinte megkapja a frissen készített gyümölcssaláta táplálkozási előnyeit.
A kutatók görögdinnyét, dinnyét, ananászt, mangót, epret és kivi vágtak. A frissen vágott gyümölcsöt ezután vízzel öblítették, szárították, csomagolták és hűtötték. 6 nap elteltével a C-vitamin veszteség kevesebb, mint 5% volt a görögdinnye, a mangó, az eper kockákban, 10% az ananász darabokban, 12% a kivi szeletekben és 25% a dinnye kockákban. A görögdinnye kockákban és a kivi szeletekben nem találtak karotinoid veszteséget. Az ananász 25% -ot vesztett, majd a görögdinnye, a mangó és az eper 10-15% -os veszteséget szenvedett. A fenolos fitonutriensek nem szenvedtek jelentős veszteséget. A kutatók szerint a várakozásokkal ellentétben egyértelmű volt, hogy a minimális feldolgozás szinte semmilyen hatást nem gyakorolt a fő antioxidáns alkotóelemekre. Az antioxidáns tápanyagok változásai, amelyeket a kilenc nap alatt öt Celsius-fokon figyeltek meg, nem befolyásolja jelentősen a frissen vágott gyümölcs tápanyagminőségét. Általában a frissen vágott gyümölcsök kellemetlen látványt kapnak, mielőtt jelentős tápanyagveszteséget okoznának.
A cikket Dr. Serban DAMIAN, a Superfit Nutrition Center sporttáplálkozási szakértője felügyeli
Ezt a cikket 52125 alkalommal tekintették meg.
| Név családnév: * | |
| E-mail: * | |
| Hozzászólások: * | |
| Ellenőrző kód: * | Töltse ki a kódot a képből (ha nem látja a kódot, kattintson a küldés gombra egy másik kód létrehozásához) |
| Megjegyzés: a * -gal jelölt mezők kitöltése kötelező |
2020. november 6Elektrolitok és sport
Lehet, hogy hallotta, hogy hosszan tartó fizikai megterhelés után, különösen melegben, fontos az elektrolitok használata.
2020. október 21A túl sok vitamin veszélyes lehet?
Ne tévesszük össze a vitaminokat az édességgel:)) Bár a vitaminok nagyon fontosak a megfelelő működéshez
2020. október 10Mi a nyirokelvezetés
Orvosi és esztétikai előnyeivel együtt a nyirokelvezetés serkenti a nyirokkeringést, így a folyamatok
2020. szeptember 29Koffein és sportteljesítmény
Egy jó és aromás kávé reggel vagy egy edzés előtt.Egy ideig a koffein szerepelt az anyagok listáján.
2020. szeptember 23Mit kell enni az úszóknak a verseny előtt
A verseny közeledtével az érzelmek fokozódnak, de a kérdések is: mit kell ennem ahhoz