VÖRÖS Répa saláta majonézzel és fokhagymával Diva a konyhában
POST RECEPTEK
CAPPUCCINO SÜTÉS MASZKARPONNAL ÉS CSOKOLÁDAL
GOMBÁK KRÉMMUSZTUMMUSZTUMBAN
CSIRKE A SÜTŐS


Céklasaláta majonézzel és fokhagymával előételként vagy rágcsálnivalóként tökéletes. A cékla nagyon egészséges, és a fokhagyma is hozzájárul az ízléshez és az egészséghez.
A majonéz könnyű lehet, ha diétázunk, de azért használjuk, mert tökéletesen kiegészíti ezt a kombinációt.
10. osztályos koromban fedeztem fel ezt a receptet. Matematikai meditációra jártam, és a tanár felaprította főtt cékláját az asztalon, ahol elmagyarázza nekem, hogyan lehet megoldani a problémát. Ezután elvette a fokhagymát, összetörte és a répára tette. A majonéz készen állt, amíg el nem értem, így a répára tettem, fűszereztem, majd megkóstoltam. Ez volt az egyetlen alkalom, amikor meditáció közben főzött. Megértettem, hogy vendégeket vár, és a majonézes, fokhagymás céklasaláta előétel volt. A konyhából az ajtó alatt fokhagymás steak illata hallatszott.
Valami jobb, mint ez a saláta, amit nem ettem! Nagyon tetszett.
Azt hiszem, ez volt az egyetlen dolog, amely jó benyomást hagyott a meditációs tanáromon, bár mindent köszönhetek neki, amit a 9. és 10. osztályról tudok.
Súlya meghaladta a 120 kg-ot, és a kezét majomszerű szőr borította, amelyet gondosan elrendezett a kezével 10-15 percenként. Ez arra késztetett, hogy csak a fejemmel üljek a füzetbe. Egyszerűen nem tudtam nézni sem őt, sem a kezét, mert attól féltem, hogy kiolvassa a szememben a véleményemet róla. De, mint mondtam, neki köszönhetem, hogy a középiskola második évfolyamára a második osztályba kerültem, a matematika legmagasabb fokozatával. És azzal, hogy eszembe jutott ennek a finom salátának a receptje.
Céklasaláta majonézzel és fokhagymával Különös kombinációnak tűnhet, de biztosíthatlak arról, hogy ez a legfinomabb kombináció, amit eddig kipróbáltam: gomba majonézzel és fokhagymával, karfiol, zöldbab, sárga babhüvely.
Előételként, snackként vagy vacsoraként fogyasztható. Pisztránggal vagy füstölt makrélával pirítósra tehető. Ünnepélyesen poharakban (verrine) tálalhatjuk, rendezheti különféle gyűrűkkel, vagy mély tálban hagyhatja.
Biztosíthatom Önöket, hogy kedvelni fogják a majonézes és fokhagymás répasalátát. Az édes-sós kombináció csodálatos. steak, omlett mellé köret lehet belőle, de előételnek mindig választom.
Itt van, amire szüksége van, és hogyan készítheti el:
ÖSSZETEVŐK:
2 megfelelő méretű cékla - főzve
3 evőkanál majonéz/szójatej majonéz
2 evőkanál joghurt
3 gerezd zúzott fokhagyma
só és bors - ízlés szerint
Forraljuk fel a céklát és hámozzuk meg.

Vágd fel a kockákra vágott céklát. Fűszerezzük sóval és borssal, majd keverjük össze majonézzel és zúzott fokhagymával, amíg az összetétel homogén lesz.

Ezt a salátát tálalhatjuk az omlett mellé, sült marhahús mellé, vagy egyszerűen előételként, uzsonnaként, vacsoraként.
Finom saláta!

Itt van a recept, amelyet Mihaela készített. Köszönöm!